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来源
大家也许不知道，野生娃娃鱼是我们国家的二类保护动物，只有人工繁殖的子二代允许售卖和食用，而致和生为娃娃鱼打造了仿野生的养殖环境，且各种证件齐全，拒绝偷偷摸摸，就请放心享用这份鲜嫩美味。
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亮点
之所以如此钟爱这款娃娃鱼，除了味蕾享受，与其极高的营养价值也是分不开的，它被誉为“水中人参”，富含优质蛋白、氨基酸和微量元素，男女老少均适宜。
此外，经常食用娃娃鱼，还有防御重金属中毒的效果，尤其是在水资源污染比较严重的地区，可是相当受欢迎呢。
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建议
其实在中国北方，娃娃鱼并不是很出名，只是得益于现在日益发达的网购模式，才逐渐进入大众视野，很多人烹饪时就犯了难，如果你实在无从下手，不妨试试下面的红烧娃娃鱼。
跟红烧肉差不多，就是收汤汁的时候要多注意，可别烧干了，小编就犯过这种低级错误，有点儿焦，不过照样好吃，小朋友就比较喜欢。
致和生鲜活食用娃娃鱼
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