zui近真的太太太热了，刚刚看天气，持续高温预警都出来惹，真是太可怕了，食物君这段时间真的可以说是茶饭不思呀，平日里食欲满满的菜肴现在都觉得充满了腻味，到底要什么才能拯救自己没食欲的夏日呢？
说起让人可以瞬间回复食欲，吃下2碗饭的，对于食物君来说当然是各种小菜啦，酸酸甜甜或者酸酸辣辣的都很棒，比如酸萝卜之类的，但是讲真这个夏天食物君酸萝卜已经吃到有点点腻了......
刚巧看到现在仔姜上市了，啊记忆中的糖醋泡姜！光是说说就已经口水泛滥了，以前小时候每年一到现在就能吃上酸甜的泡姜，现在只能自己动手啦，看了一下超市或者菜市场都没有卖的，就只能网购啦。
不得不说还没加工的仔姜，真的很便宜，五斤装还不到25块，便宜哭了！毕竟做好的一斤50块！更坚定了我自己做泡姜的决心。正好到货了，我们一起做起来吧！
包装外形：
打开纸箱，满满的一箱嫩姜就出现在眼前了，非常的新鲜哦，表皮还有一点点泥土，说明没泡过水！表扬一下，毕竟没泡过水的生姜才能经得起放呀，泡水过的很容易坏的，而且新鲜度满分！鲜嫩鲜嫩的感觉下一秒都要被我掐出水了，个头也蛮大的，不过包装有点简陋哦，只有一个纸箱......
制作方法：
不知道小伙伴们是喜欢怎么做泡姜的呢？食物君一般喜欢做酸甜口的，加上一些白酒，那个汤汁简直了，没食欲的时候它简直就是shen器啊！可惜食物君不会做记忆里的那种味道。只能搜了一下菜谱，准备照着菜谱做一次试试看。
（菜谱自己搜哦，这里就不发啦，搜糖醋仔姜就行了欧）
口感风味：
跟之前食物君在家里吃的本地传统风味的不同，糖醋仔姜给我一种糖蒜的味道？？？？不能说味道不好啦，只是感觉可能不是记忆里的那种味道，但是糖醋的也hin好吃！
糖醋的酸甜口，能够减弱仔姜的微微辣口，这样的话味道会比较柔和一点点哦，很适合作为凉面的浇头是怎么肥事？或者拿去炒菜好像也很棒棒的！仔姜炒肉！今晚就吃它啦。
嫩姜
仔姜上市啦，泡姜小能手们还不快准备起来，这个缺少食欲的7月里，很适合它来点亮我们的胃口哦，小伙伴们你们有什么泡姜好吃的方法！欢迎评论或者私信发给食物君，砰砰砰给你们磕头啦。
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