平时在家想做简单的识污，那就非披萨莫属了，只需要简单的面粉和烤箱就可以，但是想要披萨做的美味，那就少不了芝士，只是遇上高温软挂后，拉丝的效果和香甜的味道让人难以忘怀。
马苏里拉芝士中含有丰富的蛋白质、脂肪等有机成分和钙、磷等无机盐类，并有多种维生素和微量元素。就蛋白质和脂肪而言，等于将原料乳中的蛋白质和脂肪浓缩10倍，营养非常丰富。
一、口味
马苏里拉芝士采用了优质的奶油、干酪和纯净水等原料，经过合理的配比之后精心制作而成，芝士碎用来烘焙是很方便的，摸起来的质地湿润，每一-粒都很光滑柔顺，用来制作美味拉丝的效果很好。
二、感受
采用现代工艺制作，选用来自新西兰草原新鲜奶源，经过多道严格的制作生产技术制成，保证了它通透的色泽、浓郁的奶香味、绵长的拉丝、以及富有弹性的口感，再经过精准的高温烧制之后，把其香甜、醇香的滋味融合到芝士里面，吃下一口之后能明显感受到丰富的层次感，这种味道让人久久难忘。
三、推荐人群
对于繁忙的上班族来说，将最爱的芝士尽可能快的制作成美食才是心头大事。将土豆切块大伙煎，直到两面焦黄就可以了，依口味加盐和黑胡椒。土豆放到盘子里，直接在上面(粗犷地)打一个生鸡蛋，然后放上奶酪碎。烤箱180度，烤到表面上色就行。咬上一口，浓郁奶香令人着迷。
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适合在家庭聚会，朋友聚会，上使用的奶酪芝士碎，它能用于披萨、煸饭的制作。即使是厨房小白在它的帮助之下也能制作出松软、美味诱人、拉丝绵柔，奶香味四溢的披萨。
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