浙江特产传统桂花糕，清甜酥软令人着迷

桂花糕已有300多年的历史，是用米粉，糖和桂花为原料制作而成的美味糕点，也是中国传统的特色小吃，历史悠久，美味爽口，淡淡的桂花香味，沁人心脾给人留下深刻的印象，其做法也十分简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求，而且它还有着美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。

偶尔在中式的老饼店里见到一些我们小时候吃过的糕点，如这款桂花米糕，带有一丝民俗传承之美，尚存一丝古风， 洁白酥润，香气袭人，传统的手工，淳朴的技艺，以清香淡雅的桂花作为调味，搭配粒粒人工精选，大小颗粒饱满新鲜的花生作为点缀，选用精细研磨制粉的优质稻米作为原料，制作出的桂花糕香气柔和，酥嫩软糯，飘香千里。

一小块不起眼的桂花糕，却有着未知的神奇秘密，桂花糕中的花生含有丰富的钙质，能够促进骨骼发育，提高记忆力和智力，其中的米粉含有丰富的蛋白质，糖类，维生素B1等各种碳水化合物，易于消化和吸收，具有补中益气的作用，是一款老少皆宜的美食糕点，但其含有糖分，切记不可贪吃哟。

传承古老传统手艺与现代工艺互相结合，让桂花糕不仅拥有了漂亮的“外衣”，其内容也十分有味，这款夹心桂花糕，口感细腻韧软爽滑丝毫不粘牙，而柔软蓬松，清甜可口，甜而不腻也是它特有的风味，一口咬下去，唇齿间留有淡淡的桂花香味，内部撒有浓香的芝麻和大颗粒的花生，表面满是桂花的影子，使其更加贴近大自然，仿佛走进了一份古老的画卷中。

在忙碌的日子里，心里放有些许的盼头，企盼能够找到合乎自己口味的甜点，清晨的第一缕阳光透过窗户洒了进来，餐桌上放的几块桂花糕显得格外耀眼，闻着桂花的香味，品尝一块酥嫩爽口的桂花糕，开启美好生活第一天，熬夜加班工作，小饿小困来一块美味的桂花糕垫垫胃，缓解疲劳的身体，放松一下此刻的心情。

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一块小小的糕点拿在手中，仿佛全世界都掌握其中，这便是多数女生的心里呈现，美味的甜品可以瞬间化解一个人心中的烦心事，小巧玲珑的桂花糕，可以给你贴心的味道，香甜可口，软糯相宜，一口下去给你甜蜜的回味。