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口感

经过简单的烹制之后,看起来跟韩剧里的一样,吃到嘴里辣爽劲爆,对于不擅长吃辣的我来说,还是不小的考验咧,不过真心美味。

这款辣炒年糕酱香浓郁,辣度没有那么强烈,不呛嗓子、不上头,并且稍稍有点儿甜味,妥妥迎合你的“中国胃”。
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食用建议

辣炒年糕属于重口味食物,平常如果没有什么其它凉菜,可以在炒制的时候加入一些青椒、胡萝卜或者洋葱。

这些蔬菜的味道不会与酱料产生冲突,反而分外和谐,搭配软糯的年糕吃再美味不过,配米饭或面食都可以。
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亮点

量大是这款辣炒年糕的最大亮点,本来一份是一个人的量,但是我就煮了半包还都没吃完,里面搭配的年糕酱也是用量十足,浓郁的酱香口感吃起来十分过瘾。
韩国风味韩式炒年糕
