冒菜麻辣烫这些美味做起来真的很简单，不需要你有什么高超的烹饪技巧也无需准备繁琐的材料只需要找到一种好吃的火锅底料就行，今天我就来给爱吃冒菜麻辣烫的朋友们分享一款冒菜麻辣烫的美味底料。
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牛油火锅底料
就是这款名扬的牛油火锅底料它特别适合自己在家撸麻辣烫，每次只要切上半块就行不需要汤底味道也是棒棒哒，只是它是特辣类型不太能吃辣的朋友怕是接受不了。
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如果单纯的只是用火锅底料没有汤底的话，做出来的冒菜麻辣烫味道要淡很多所以最好是再放一些牛油在里面来提鲜提味，切上半块火锅底料再配一点牛油那味道真没得说甚至比外面卖的冒菜麻辣烫还好吃。
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美味配菜
有了底料配菜自然是不能少的这个鲜虾丸我是真的很喜欢吃，它里面的香辛料很多盖住了大部分虾的鲜味，但是也因为香辛料的原因吃起来非常的香，和我一样喜欢香辛料重一点的这个很适合你。
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海带头花这个作为配菜也是相当好吃比起普通的海带片它肉质鲜嫩厚实，和汤料一起炖煮以后非常的入味软糯又不烂口感超好。
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喜欢吃肉的朋友这个无骨鸭掌也是不能错过滴，煮好以后的鸭掌软软糯糯搭配汤汁的鲜美真的美味到无可挑剔。
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还有一家的毛肚也还不错，处理的非常干净闻起来没有异味每一片都比较大价钱也算实惠，口感脆爽鲜嫩不过煮的时候别太久了不然就老了口感就差了。
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这几款配菜是我个人比较爱吃的，至于蔬菜什么的你就根据自己喜好来安排吧！
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