说起来我们吃过许多名称和实物不符的东西，比如老婆饼里没有老婆，没有菠萝的菠萝包，但是你知道吗，其实龟苓膏里真的有龟！简直震惊jpg。
当然我们在外面奶茶店经常吃到的仙草就只是普通的黑凉粉而已。解暑的作用基本是没有的，只是为了口感而已，所以这回我们就来看看，自制龟苓膏需要的粉粉吧。食物君挑的可是有龟龟的哟。
1：包装外观
之前固有的印象就是不论是酸梅汤还是什么之类的，感觉传统的食物包装都会比较古风一点，但是宇峰的这款龟苓膏粉就感觉满满的青春感，小清新的蓝色包装看起来非常的清凉，看着都觉得能够解几分暑热，一大袋里面是5包36g的独立小包装，这样分量刚好，到时候保存也比整袋的要方便很多。
2：质地颜色
之前一般吃龟苓膏都是买的现成的，要说龟苓膏粉，还真是头一回买，打开内袋的小包装就能看到里面的粉末是巧克力色的，有点像咖啡粉，莫名有食欲的样子，闻起来是带着一点点苦味的，可能是因为里面添加了很多药材的缘故。
3：食材分析
跟我们平常见到的“仙草冻”相比，龟苓膏的作用可要大的多了，宇峰的龟苓膏粉里可添加了不少的清热下火的食材，看看它的配料表，里面有凉粉草、茯苓、栀子、罗汉果、蒲公英、金银花、以及龟。是传统的老式龟苓膏的配方，以及非常期待想要做做看了。
4：制作方法
其实龟苓膏做起来没有小伙伴们想象的那么复杂，就算是厨艺小白也能轻松掌握的，我们取出10克的龟苓膏粉，加入25毫升的凉白开搅拌成糊状。
将糊状的龟苓膏倒入小锅里，再倒入225毫升的沸水搅拌均匀加热煮沸，等到冷却至室温凝固之后就可以切块食用了，做法还是很简单的。
宇峰龟苓膏粉
对于技术上没什么要求的自制龟苓膏，做法简单，做出的效果也让人蛮满意的，我做的就是一人份的分量，加上一些水果之类的配料会口感更好。
因为龟苓膏本身是有一些苦味的，吃的时候如果不习惯的话可以加一些蜂蜜或者冰糖进去，也是很不错的，总体来说宇峰的这款龟苓膏粉还是很ok的，小伙伴们想要消暑的话，不妨在家自己试试看哦。
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