不见其果先闻果香,这是我能想到的适合形容百香果的词了吧。据说百香果可以散发出100种水果的浓郁香味, 闻着百香果的味道,仿佛置身于百果园中。想必,当年孙悟空如果知道有百香果,也不会去偷仙桃,而是去摘百香果了吧!

当然百香果又有普通百香果和黄金百香果之分,记得我妈第一次吃红色百香果后觉得它太酸,没办法接受,而黄金百香果的出现,则完美的修复了“太酸”这个缺馅。黄金百香果是百香果中的一个品种,其甜度,颜值都博得了大众的喜爱。它的甜度比紫红色百香果要多出3倍。
现摘新鲜黄金百香果

黄金百香果汁也比红色百香果汁要多,黄金百香果果汁为百分之四十五,而紫色百香果果汁为百分之三十五。黄金百香果是香甜的口感,紫红色百香果是酸甜的口感,这就是最大区别。 其价格比普通百香果更贵些。所以黄金百香果的价格会比普通百香果更贵些。另外百香果的甜度除了和品种有关外,还和气候土质以及成熟程度有关。在同等条件下的果实越熟就会越甜。
广西百香果

黄金百香果之所以受欢迎除了香,他的营养也特别丰富。当中富含维生素C、 香酚成分、和丰富氨基酸等,常吃养颜,安神……据说还是水果之王,这是我听过的又一个水果之王哈哈!也是对他的认可吧~

那么有人就问了黄金百香果怎么吃?除了直接开个口,用小勺直接把果肉挖出来品尝他原汁原味的健康吃法外,我比较喜欢泡蜂蜜水喝,蜂蜜本身就是养颜好物,搭配上百香果的营养和果香简直不要太美好了。当然如果你不喜欢加蜂蜜用来直接泡茶也是极好的。
现摘云南百香果

此外黄金百香果也可以做成果酒或者果酱,而据说百香果还能起到解酒排毒的重要作用,喝多了百香果酒不凡拿个新鲜百香果试试效果吧!但是小编还是比较钟爱蜂蜜百香果茶的。