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灵芝市场学问大,手把手教你挑选灵芝制品

  • 2019-06-13 13:48:00
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灵芝市场上乱象从生,以劣充优,以假乱真的情况有很多,总会让人防不胜防。例如市场上常见以人工栽培的灵芝,冒充野生灵芝高价出售。甚至有些灵芝销售商,为了使灵芝卖相更佳,讲灵芝整支放入沸水当中蒸煮,殊不知,灵芝当中的有效营养,已经流入水中,然后被随意的倒掉,剩余的灵芝本身,也只是留下一个空壳了而已。

据小编不完全统计,光是灵芝制品-灵芝孢子粉,在网上就有近5000种产品在售,价格彼此之间却相差数百倍,灵芝应该怎么选,灵芝制品到底应该怎么挑?别着急,小编接下来就一一告诉你。

在了解如何挑选灵芝之前,我们需要先了解一下,什么是灵芝。

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灵芝是什么

在2000多年前的古代,古人是靠“神农尝百草”的方式,即个人的实践,积累经验而总结出灵芝能补心、肝、肺、脾、肾“五脏之气”、“增智慧,不忘”,“久食轻身、不老、延年、神仙”等精辟论述,一直沿用至今。既然古人可以从用药经验中升华出理论,在现在科技高速发展的今天,很多人都不知道灵芝现代药理研究已近50年。

在人们的印象中,野生灵芝非常罕见,十分宝贵,其实未必如此。首先,我国已发现70余种野生灵芝属真菌,且其中大部分未经过药效和毒性研究。许多多孔菌也长混杂在野生灵芝中,难于辨识,误食对身体是有害的,不宜随便服用。其次没有证据表明,野生灵芝的药效比人工栽培的灵芝好。另外,野生灵芝多在幼嫩时期便被虫蛀,且易污染霉菌。

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灵芝对人有什么作用

灵芝对人体强大的功效,主要源于灵芝当中目前已发现的九大类有效成分:多糖类、三萜类(灵芝酸)、核苷类、甾醇类,生物碱类、氨基酸蛋白质多肽类、油脂类、无机离子有机锗、微量元素。在这九种有效成分当中,多糖类和三萜类营养,是灵芝的核心营养。

经临床试验报告,灵芝可以直接或间接改善300余种人体疾病,例如各种肝病、失眠、冠心病、高血压、高血脂、糖尿病、慢性支气管炎、哮喘、肾炎、过敏、疲劳、痛风、老年痴呆、更年期综合症等等。

1:灵芝多糖作为灵芝的最有效成分之一,具有抗肿瘤及免疫调节作用,发挥着扶正固本的重要功效。因此特别受到医药科技工作者的重视,对它的研究报道也最多。

灵芝的多种药理活性大多和灵芝多糖有关,灵芝多糖作为其有效成分,不但能提高机体免疫力,加速血液微循环, 提高血液供氧能力,降低机体静止状态下的无效耗氧量。同时能够消除体内自由基, 提高机体细胞膜的封闭度,抗放射,提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质的能力,延长生命等。

2:灵芝三萜作为灵芝的另一种重要药理成分,对于抗肿瘤也发挥着重要的功效。三萜类化合物是灵芝(孢子)发挥抗炎、镇痛、镇静、抗衰老、毒杀肿瘤细胞、抗缺氧等作用的主要功效成分,实验证明灵芝三萜类具有迅速提高免疫力的作用,表现在促进淋巴细胞增殖,提高巨噬细胞、NK细胞、T细胞的吞噬能力和杀伤力。与灵芝多糖不同,灵芝三萜物质还有体外直接毒杀肿瘤细胞作用,同时能够激活化疗药物难以杀死的G0期肿瘤细胞,进行单独和联合毒杀。

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如何挑选灵芝及灵芝制品

有些灵芝产品标注中强调是用野生灵芝制成的,是“纯天然的产品”,这似乎是很理想的,但实际上并非如此。药品或保健食品均要求安全、有效、质量可控,并要从源头上控制质量,即控制用于生产的灵芝子实体的质量。厂家收购的野生灵芝子试题,来源各异,种类繁多,又不能逐一鉴定。用作生产原料,很难保证原料的来源、种类和质量的一致性,生产出的药品或保健品的质量也很难保证。

1:选品种

一般情况下,赤芝和赤芝的孢子粉,灵芝多糖和三萜的含量,会比其他的灵芝要更多,

灵芝品种来说也很有讲究,中国第一个通过审定的灵芝新品种“仙芝1号”就是很好的选择。

航天搭载选育而成,经检验,仙芝1号较日本灵芝的粗多糖和三萜酸分别高出73.4%和31.7%,较韩国灵芝分别高出64.6%和28.6%。

2:看种植方式

栽培灵芝的方式主要有两种:一种是袋料栽培,就是用木屑、白糖、棉花籽的壳、石膏、玉米粉等混合起来,用塑料袋装好作为培养基质,用这种方法栽培出的灵芝产量高、生长周期短、成本低,主要产区在山东的泰安、菏泽那边;

另一种是椴木栽培,以前一般都是用于出口的。这个椴木的选用很讲究,要选那种叶子和果实动物吃了不会中毒的树。另外,要求椴木的材质比较坚硬,树龄须在20-40年左右。大家做个比较就会知道,椴木栽培灵芝成本相比较来说,成本更高,但质量及药用成分也远远优于袋料栽培的灵芝。

3:看时间

灵芝种植时间是比较短的。人工种植灵芝时间,从制作椴木→发菌→出芝→采收只需一年时间。而人们常听说的千年灵芝,是长在千年树木上的灵芝,即人们所说的野生灵芝,很多人认为野生比人工栽培的灵芝好.其实野生灵芝我们并不知道它生长的树种是否有毒,所处的环境是否受过污染,它的生长年限有多长,有没有在最佳时期采摘。赤灵芝是一年生真菌类植物,采摘过早未成熟,采摘过晚,则会木质化和纤维化,容易被虫蚀。所以千年灵芝的有效性和安全性没有保障。

4:看制剂种类

4.1 : 灵芝孢子粉

灵芝孢子粉是灵芝的种子,是其精华的部分。灵芝孢子粉在扶正固本、增强免疫力、辅助治疗肿瘤、抑杀肝炎病毒等方面的药用功效远远超过灵芝子实体。这个灵芝孢子有双层的孢子壁,体形极小,其形态只有在高度显微镜下才能看得清。孢子壁不利于人体对孢子有效成分的吸收,需要进行破壁技术处理,有利于其活性成分的提取。

4.2 :灵芝片

灵芝片就是由灵芝子实体切片而成,品质好的灵芝子实体,是在其边缘的白色或淡黄色生长线刚刚消失,未弹射或少量弹射孢子粉时采收的。大量弹射孢子粉后的子实体,菌体比重低,品质很差,药用价值也随之降低。

灵芝片一般可泡水、煲汤、炒菜、泡酒,具有补气安神、止咳平喘,用于心悸气短、眩晕失眠等症状。

4.3:灵芝孢子油

灵芝孢子油中主要成分是不饱和脂肪酸为主,跟普通的食物油一样。占孢子粉的20-25%。它的功效主要是可以软化血管,但是灵芝孢子油不具有抗肿瘤的作用,百度搜“孢子油曝光”315晚会曝光过。灵芝孢子粉不去油容易变质,出现油蒿味。

5:选味道

灵芝片可以泡水,灵芝抱子粉冲热水,尝一下有没有苦味就行了,苦味越重说明功效越好,如果苦味很淡,则有可能是灵芝的三菇酸含量很低,或者是抱子粉破壁率很低,人体就更难吸收了。

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好物推荐

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“仙芝1号”。这是寿仙谷董事长李明焱,用了15年的时间精心培育出的灵芝新品种。在此之前,我们国内没有自己的灵芝品种,都是从韩国和日本引进的。因韩国和日本要求很高,我们想出口哪个国家就得选用哪国的品种,但是连续种植后灵芝菌种会不断退化,导致灵芝子实体生长缓慢或畸形。所以选育适合我国区域生长的有知识产权的品种是很关键的。——“仙芝1号”品种在2009年通过了国家新品种认定委员会认定,在2010年列入了国家科技部的农业重点转化项目,寿仙谷得到了300万的科研经费资助。“仙芝1号”这个品种有效成份的含量——三萜和粗多糖含量较日本和韩国的品种高30%以上,处于世界领先地位。

采收时机非常关键,是灵芝刚刚成熟出现淡黄色生长线的时候,药效最好。

灵芝片是没有碰过孢子粉的灵芝切片而成,辨别小妙招:灵芝片上面会有细小的孔,这就是没喷过粉的灵芝。

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智辛堂的这款灵芝片,采自西藏海拔高于3000米以上的森林地区,每一个灵芝,都是采芝老农亲自从森林中采集而出,其中没有任何流通环节和硫磺处理,不仅营养价值高,而且受到的污染也少。

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