营养丰富的牛奶，是很多人的早餐之选。从小我们就知道，牛奶是一种营养十分丰富的健康食品，它不仅能让咱们的骨骼变得强壮，同时还能补充多种优质蛋白质。
牛奶喝了这么多年，如何选到新鲜优质的纯牛奶其实咱们都会。但市面上出售的牛奶却依然让人有种眼花缭乱的感觉，什么“高钙奶”、“低脂奶”、“复原乳”看得也是让人眼晕。
想要在五花八门的牛奶中选择最合适自己的那款，看起来似乎还是有点难度的。其实在挑选牛奶的时候，注意看以下这3个指标就够啦！
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看脂肪含量
减肥或者健身的人群，对于脂肪两个字都比较在意。因此，在选择牛奶的时候，牛奶中的脂肪含量也成了一个标准。
1.全脂牛奶
市面上出售的牛奶，只要不带有“低脂”、“脱脂”字样，都可以被认为是全脂牛奶。因此，全脂牛奶也可以叫做“纯牛奶”。全脂奶保留了牛奶天然含有的全部脂肪成分，其脂肪含量通常在3.0%以上。
在三者之中，全脂牛奶喝起来的口感最为香醇，而这种香醇的感觉正是源于牛奶中的脂肪。另外，全脂牛奶的营养价值也更为全面，老年人、青少年等人群都可以饮用。
2.低脂牛奶
低脂牛奶的脂肪含量介于全脂牛奶和脱脂牛奶之间，它的脂肪含量通常在1.0%~2.0%。低脂牛奶的制作方式也很有意思，它就是把全脂牛奶和脱脂牛奶以1:1的比例融合在一起制成的。
低脂牛奶喝起来的口感比较适中，不如全脂牛奶一般浓香，但也不会是脱脂牛奶的那种寡淡。
3.脱脂牛奶
顾名思义，脱脂牛奶就是不含脂肪的牛奶，这种牛奶经过了脱脂处理，使得牛奶中脂肪含量在0.5%以下，因此很适合健身或者减肥期间的人群饮用。但脱脂牛奶有一个很明显的缺点，就是喝起来的口感不够饱满香醇，而且营养价值也会大打折扣。
金典全脂纯牛奶
金典低脂牛奶
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看蛋白质含量
牛奶中最受消费者关注的成分是蛋白质和钙质了。牛奶中的钙质与蛋白质是一对好CP，因此蛋白质含量较高的牛奶产品往往钙的含量也较高。在一些牛奶的广告词中，也会特意强调牛奶的蛋白质含量，可见蛋白质是十分重要的。
蛋白质含量高的牛奶，十分适合增肌健身的人群饮用，另外，大病初愈的人群也可以从牛奶所含的蛋白质中获取营养。
1.优质标准
每百克牛奶蛋白质含量在3.2g以上，就算可以是优质标准牛奶了。生产这种牛奶的奶牛，一般是经过更加科学的饲养方式喂养而成的，从牧场到饲料的选择都较为严苛。因此，这种优质牛奶常常是有机认证的高品质牛奶。
2.我国标准
我国的原奶标准，要求每百克牛奶中蛋白质含量在3.0g以上。在选择牛奶时，可以直接查看营养表中的蛋白质含量，如果没有达到3.0g，那么这款牛奶就不是“真正”的好牛奶。
3.国际标准
在国际标准要求每百克的蛋白质含量在2.8g以上，这一标准比我国制定的标准略低。因此，在选择进口牛奶时，只要营养表中的蛋白含量在2.8g以上即可。
乐荷有机纯牛奶
风车牧场纯牛奶
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看钙质含量
前文提到蛋白质含量高的牛奶钙含量也高，但在生活中咱们不难发现，市面上有很多更加直接的“高钙奶”出售。
1.高钙牛奶
高钙奶属于一种“营养强化食品”，它的钙含量通常在110-150毫克。高钙奶添加的钙质，大多是很易于人体吸收的碳酸钙或乳钙。因此，高钙奶比较适合正在长身体的学生，或者是容易缺乏钙质的老年人饮用。
2.一般牛奶
一般牛奶的每百克钙含量在90-120毫克之间，普通人每天饮用500毫升牛奶，即可满足一整天的钙质所需。如果你是个健康的成年人，那么实在没什么必要选择高钙奶，因为钙补多了也会引起身体的不适。
瑞慕全脂高钙牛奶
德亚低脂高钙牛奶
从包装上观察这3个指标，相信再买牛奶的时候，你就会选到更加合适自己的那一款啦。
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