在我们国家，主食主要是面条、馒头和米饭。相对来说，吃米饭的人群还是更多一些，尤其是现在有各种美味酱料，包罗了各种美味食材，用来搭配香软的大白米饭，一碗下肚还要一碗！但你不知道的是，这些酱料不仅仅是“米饭杀手”，用来烹制菜肴，能让你的厨艺提升一个level！
Part1——酸菜鱼
酸菜鱼是一道非常开胃的菜肴，以其特有的风味和独特的烹调技法而著称。传承至今，也有了很多不同的制作方法，但口味基本一致，酸辣可口，鲜美十足。
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老坛酸菜酱腌菜精准地还原老坛酸菜的经典风味，在口感方面，因为酸菜更完整，所以突出了爽脆的感觉，口感更饱满丰富。适中的辣度更能勾起食欲，用来制作酸菜鱼，开胃又下饭！有了这罐酸菜酱，在家里也能轻松做出美味爽口的酸菜鱼！
Part2——香菇鸡
香菇鸡是一道很常见的家常菜，营养丰富，味道鲜美，用来搭配米饭非常不错。鸡肉炖得软烂，加上弹滑的香菇，口感非常丰富。喜欢吃辣味的，还可以加一点辣椒酱，鲜味升级。
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想吃香菇鸡搞不定调料，那就打开这款香菇酱，一开盖子就能闻到非常浓郁的菇香，大口品尝就能感受到鲜香诱人的魅力，光吃酱料都停不下来。酱料用足了料，非常油亮，香菇韧滑可口，越嚼越有滋味。制作一份香气四溢的香菇鸡，让人回味无穷。
Part3——麻婆豆腐
作为四川十大经典名菜之一，麻婆豆腐的魅力几乎无人可挡的。它的特色概括起来，可以用麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八个字来概括。色如白玉的豆腐块有棱有角，油泽甚艳，不仅味道鲜美，同时也具有丰富的营养成分。
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郫县豆瓣酱是很多菜的灵魂，麻婆豆腐也离不开它。来自正宗四川味道，选用四川二荆条辣椒、色泽红亮，和二流板蚕豆，加上传统工艺，打造出这一份香醇味道，回味悠长。
Part4——口水鸡
口水鸡的特点是麻辣、鲜香，看似白生生的鸡肉，口感非常滑嫩，而红殷殷的油辣子让人口水直流。即使吃到嘴巴都麻了，也不愿意放下手中的筷子。
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辣酱用法多样，用来制作口水鸡更是一绝。精选新鲜辣椒，全程手工挑选，品质更有保障，味道更纯正。
Part5——石锅饭
石锅饭的米饭明显区别于电饭锅和普通铁锅，非常松软，米香浓郁。同时锅底有一层锅巴，别有一番风味。
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石锅饭的口味则主要是依靠辣酱，这款辣酱的辣度适中，辣中带甜，风味非常别致。
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或者换成酸甜可口的番茄酱，也是不错的选择。每一口吃下去都是满满的番茄酸甜好味道。
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