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||| 豆腐三明治 |||
这个名字一听就是特别健康的那种,高蛋白低脂肪,营养又美味,特别适合女孩子吃。豆腐素有“植物肉”之美称,两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

1.首先把鳕鱼用黑胡椒,薄盐,生抽腌十五分钟,蒸锅水开后,上锅蒸熟。倒掉多余的水分。
深海银鳕鱼

2.老豆腐横切成两片,热锅后,不放油,直接下锅中火煎至两面金黄~
3.调酱汁。脱脂酸奶,亨氏黄芥末酱,柠檬汁,黑胡椒粉搅拌均匀就搞定了
4.碟子里铺上豆腐,洒上黑胡椒,酱汁,放上鳕鱼,酱汁,番茄,芝麻叶,酱汁,最后再铺上豆腐~仔细铺好~压实~对半切开,开吃~
中间蔬菜也可以换成别的 什么黄瓜生菜之类的~肉肉可以换成鸡胸肉,喜欢味道浓点的可以把鸡肉腌制后,不放油直接煎,健身人士必备!好吃零负担~
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||| 什锦炒饭 |||
简单快捷的炒饭,冰箱里有什么就可以加什么吧,完全没有光用鸡蛋葱花炒也很好吃。解决了那些只是突然想去野餐,啥也没有准备的问题,背上一盒炒饭,再配上几杯奶茶,完美~

1.首先把虾仁切成丁,加入料酒、盐腌制片刻。胡萝卜、火腿切成丁,香菇切薄片,香葱取葱绿部分切成葱花
2.鸡蛋打散,再加入米饭拌匀待用
桂格燕麦饭

3.锅底少量油烧热,先下胡萝卜豌豆炒一会儿,再下虾仁,炒至虾仁断生变色,加入火腿和香菇,加1小勺盐略翻炒,盛起待用。
4.再起油锅,下拌了鸡蛋的米饭翻炒,炒至米饭松散蛋液凝固,撒葱花炒香,再加入炒好的什锦,翻炒均匀出锅,超级香!
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||| 牧羊人派 |||
牧羊人派也被称作农舍派。它一般是用羊肉或者牛肉做馅,上面铺上马铃薯泥烤成,是一道既可以当菜又可以当饭的传统英式菜。野餐的话可以做些简易的西餐与朋友家人一起分享,奶香浓郁的马铃薯泥,搭配微酸的茄汁肉酱,热腾腾,香气十足,非常诱人~

1.首先在番茄顶部切十字,烫一下去皮,切小丁;洋葱切小粒、大蒜切末备用。
2.锅内放1大勺油,先爆香洋葱、蒜末。然后放入肉末同炒至变色。加入番茄炒软,下番茄酱同炒、淋入红酒、混合香草、黑胡椒碎和滚水同煮。肉酱煮滚转小火炖30分钟以上,煮至洋葱、番茄软烂,再加盐、糖调整味道。最后开大火把汤汁收浓稠即可。
干红葡萄酒

3.马铃薯蒸或煮熟后去皮,趁热压成泥,加黄油、牛奶、盐、胡椒粉混合拌匀备用。
蒙牛 纯牛奶

4.派盘内盛入茄汁肉酱垫底,再放上马铃薯泥,整个覆盖住肉酱,用叉子在表面刮划出纹路。烤箱预热到200度C,烤30分钟左右至表面微焦上色,出炉的时候真的超级香!

野餐是最能够近距离感受生活美好的一件事了,趁周末好好去放松一下吧~