炎炎夏日，你是不是吃什么都没胃口？没关系，丸子酱来帮你。夏天天气热，没胃口是正常的，但是我们不能不吃饭，毕竟“人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌”，这几道开胃小菜是丸子酱的最爱，现在分享给你！
松仁玉米
准备食材：松仁、玉米粒、香肠、盐、鸡精、葱花、淀粉。
恒开 19新剥东北大颗粒松子仁红松仁松籽仁原味坚果零食特产250克
做法步骤：
1、松仁用水洗净，放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。
2、将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁；香肠切成大粒。
3、在油热到6成的时候，入锅玉米粒，翻炒一下加入松仁和香肠粒。
4、将玉米粒炒到变软，下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。
拔丝红薯
准备食材：红薯、芝麻、姜、白糖、清油。
临安天目山小香薯10斤红薯新鲜农家蜜薯紫薯地瓜板栗山芋蔬菜番薯
做法步骤：
1、先把芋头洗净去皮，切成滚刀块或菱形块，放盘内待炸；芝麻拣去杂质后待用。
2、将1碗生油烧至六成热，放入芋头块，用慢火将芋头块炸至呈金黄色，捞出沥净油。
3、锅内留余油，下200克白糖，用小火将糖炒至融化。
4、切些许姜片，把姜放入糖中同炒。
5、待糖炒至稍微融化时，加些许水。
6、糖液起泡泡时，迅速将炸好的芋头块倒入，翻炒数十秒后，即可盛盘，撒上芝麻，即可食用。
咸蛋烧豆腐
准备食材：咸鸭蛋、嫩豆腐、火腿肠、葱、淀粉、水。
邮丹高邮咸鸭蛋咸蛋熟正红心流油65g*20枚装宗非礼盒扬州地方特产
做法步骤：
1.咸鸭蛋和火腿肠切小粒，豆腐洗净切小块。
2.烧开水加入一小勺盐，放入豆腐焯水后，捞出沥干。
3.热锅放油，放入咸蛋碎和火腿肠碎炒香至咸蛋出油。
4.加入一小碗清水烧开，加入豆腐块焖煮。
5.根据自己口味添加盐和鸡粉调味，用适量淀粉和清水调匀勾芡。
6.收汁差不多了就加入切碎的青蒜苗叶，出锅装盘。
关注微信
