今天味蕾君就来教大家几个小妙招，让你轻松知晓白酒的挑选技巧。
NO.1、看外观
品酒很重要的一个环节就是视觉，将酒倒入酒杯之后，你会发现酒色格外的清澈透明，轻轻的晃动会发现酒液流动的速度相对水的速度会更慢一些，这说明这个酒质量不错。因为酒中含有多种微量元素，它会影响着酒液的粘稠度和丰富度。
十八酒坊 39度醇柔二十 480ml*1瓶 礼盒装白酒纯粮酒 纯粮食白酒
39度醇柔二十的白酒色泽透明，没有任何的杂质，轻轻的晃动的时候会发现它的速度比较慢。此外十八酒坊的酒水都是经过地缸发酵而成的，所以会带着浓郁的酒香味。
NO2、闻酒香
优质的白酒会散发着浓郁的香味，你会感受到酒的香气慢慢的进入到鼻腔。初闻的时候会带着粮食的清香，而后慢慢的就是陈年老酒的香味，丝毫不会有异臭味。
NO3、品白酒
品白酒是一门技术活，对于很多新手来说可能会有点晕，品尝的时候一定要非常的小口，让酒在舌头的不同部位来回的转动。这样才能全方位的品尝到白酒的味道。好的白酒它的滋味一定是醇厚绵软悠长的。
十八酒坊 38.8度陶藏十 480ml*4瓶 纯粮白酒整箱 酒水白酒
这款酒水堪称是醇柔并济，能让舌尖感受到多层次的风格特点，仔细闻起来的话会发现它除了粮食的清香之外还有淡淡的花果清香，礼盒包装还蛮适合用来送人的。
NO4、搓白酒
如果说观、闻、品是我们是通过我们的视觉感官来鉴定白酒。我们还可以通过一些技巧，比如搓、渗两种方法来鉴定白酒。
将少量的白酒倒入手掌之中，然后双手搓干白酒，然后轻轻的嗅白酒，会有一股浓郁的粮香和糟香扑鼻而来。劣质的白酒会有糠味、窖泥臭、霉味，而好的白酒只有粮食的香味。
NO5、渗透法
除了搓白酒之外，还可以将白酒撒在纸巾上，看酒液的范围。一般来说酒液略缓慢地均匀晕开，周边浅的水迹很小。酒液缓慢晕开是好酒的一个明显的标志。酒精和水的比重不同，散开的速度也不同。
通过以上5个小技巧，你可以轻松的挑选一瓶优质的白酒。当然如果你在外面应酬喝醉了的话，还可以适当吃一些解酒的美食。
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蜂蜜中还有一种特殊的成分，它能促进酒精的分解吸收，从而减轻头疼的情况，在喝醉之后不要选择喝茶，可以适当的喝一些蜂蜜水。
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除了蜂蜜之外，还可以适当的喝一些香蕉，它能增加血糖的浓度，降低酒精在血液中的比例，从而达到解酒的目的。精选高山无催熟的香蕉，它的色泽鲜艳而且里面的果肉格外的饱满，咬上一口就会发现它的口感格外香甜软糯。
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