想到一碗热气腾腾的馄饨有没有瞬间很有食欲感呢?
好长时间没吃馄饨了,今天就来做鲜肉馅的馄饨,做起来简单吃起来也方便,对于时间紧来不及做饭的朋友,何不趁着假期做些馄饨放在冰箱里,平常吃简单实惠。
鲜香爽口也是很有一番享受的,一起先来看看怎么做的吧。
先准备做馄饨的食材:

1)做馄饨的食材:瘦肉和馄饨皮,馄饨皮是买的现成的,一是省时再就是自己做不出来这样的皮,哈哈。

2)肉要用开水清洗一下,多清洗几次,然后剁成肉末放入盘中,自己不方便剁的,也可以拿到菜场给人家用机器加工成肉末。

3)葱末姜末剁碎放入盘中准备和馅待用。

4)将鸡蛋打入肉末当中。

5)倒入葱末姜末


6)倒入生抽、耗油、盐、鸡精、食用油搅拌和馅,滴几滴料酒去腥。
海天味极鲜生抽

味极鲜酱油口感鲜香酱香浓郁,点蘸、凉拌。小炒、火锅、焖煮都适合口感浓郁而鲜香。

7)将葱末蒜末以及调料一起充分的搅拌和匀,就可以准备开始包馄饨了。

8)馅料和好之后就可包了,取一张馄饨皮放在手掌中平铺,每张皮中放入适量的馅。

9)混沌四边沾水,对折成三角形,再在一边沾水,将两边折叠过来捏紧,这样很简单的一个馄饨就做好了。

按照这样的步骤一会就包好了一盘,一个个的摆在盘子当中做法简单也挺好看的。
不想自己做的小伙伴也有现成版的等你哦!
思念馄饨

三鲜味道的,透明皮馅足一口一个,口感鲜香,煮着吃或下火锅也是有不一样的体验哦。
湾仔码头馄饨

鲜美大虾味,24只装两人份,吃起来满满的鲜味十足,也是一口一个劲道有韧性。

10)馄饨包好就开始准备下锅啦,先将水煮开再把馄饨倒入,再次煮开时再加点水煮开,煮到馄饨浮起再煮片刻就可起锅了。

11)准备紫菜、香菜、葱、生抽、盐、鸡精以及少许醋调和成馄饨汤。

12)馄饨煮好直接倒入调好料的碗中即可,鲜香可口热气腾腾的馄饨就做好啦,皮薄肉馅足吃起来很舒服。
馄饨作为三餐都可吃的食物,简单好做平时可以做点放在冰箱冷冻,吃起来也很方便,尤其对于上班族没时间做饭或赶时间时都是很方便的。