春天是一个生长发芽的季节，除了美妙的春光之外，还会给人带来一种韵味悠长的旷古之思。不仅仅是因为春季带是缅怀先人的时节，更是有包含古人智慧的各种舌尖之味，其中为人熟知的就是茶了，茶叶能够让都市生活的人勾起质朴的相思、体验深刻的思考。
茶不仅仅是春天的一种味觉尤物，在春天时，万物生长，各种各样的美食都是一种传统的传承，如果没有这些舌尖上的传承，我们对于美食也仅仅停留在“好吃”这个层面，所以想要品尝到古人对于的美食情怀，还得用心体会。
○?春风化雨明前茶
中国是茶的故乡，以前注重农业的中国对于茶树的种植是相当看重的，当时的人们不管是什么身份与阶级，对于品茗这一种高雅的休闲方式都是孜孜不倦，发展到后来成了一种几乎每个人生活中都不可缺少的环节。唐代陆羽所著的《茶经》将茶的文化和益处都指明，这也使得茶成为更多人喜爱的饮品之一。
茶的种类非常多，其中绿茶是大多数人喜爱的，而绿茶中，又以龙井为佳，但是什么样的龙井才是人人称赞的呢？龙井茶分雨前龙井和明前龙井，其中又以明前龙井为佳。
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古人爱喝茶，对于各个时期的茶都有独特的见解，而明前龙井几乎是人人称赞，因为茶水中的鲜爽滋味与春天这样姹紫嫣红的季节相得益彰。想要体验古人的这种悠然自得，自然还得要寻找优质的明前龙井绿茶。明前龙井好喝却不好得，想要在春天喝上能够交流古人的明前绿茶，还得看小罐茶。小罐茶明前龙井从龙井绿茶的故乡着手，浙江杭州原产地手工摘取，仅限清明前十多天采摘，保证芽叶细嫩且内含物质丰富，茶味中带有鲜醇甘爽，在天气变幻多端的春季，给人一种平静的享受。
小罐茶的清香与鲜爽，都让人感叹古人善于发现生活中细节之美，仅仅是一杯绿茶，却能够深谙其品尝的奥秘。茶的传承制作是需要相当大的耐心也毅力的，没有大师的严格把关，再好的茶叶也品不出茶韵的悠长。小罐茶明前龙井联合西湖龙井茶制茶大师戚国伟，将清香悠长的明前龙井带到现代人的生活中，一罐一泡，江南春天的秀丽尽在一杯茶中。
○ 花魂酿就桃花酒
说到春天的各种景色，桃花应该是不能够被忽略的。春天的桃花是古代多少文人墨客笔下的美景所在，“人面桃花相映红”等绝美诗句，但是对于我们来说，更熟悉的应该是唐寅的“桃花仙人种桃树，又摘桃花换酒钱”，亦或是“画魂酿酒桃花酒”，说明在春季，人们对于桃花酒的喜爱是不小的。
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桃花酒是古代劳动人民在春天时节里，对春季鲜花的一种再次利用。用各种鲜花制作的汤水，再到酿酒，都能够让酒变得更加清甜，充满香气。这种朴实的制作方式却让桃花酒成为不少人在欣赏春天时候的佳酿。带有桃花淡淡清香的味道，又有酒的甘甜回味，在春季时节喝上一壶，着实能够感受到古时候人们游玩山水时候的悠然自得。
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桃花酒在春天时节酿制，到了春末，就可以品尝到这清香的口感。能够这个季节品尝上这样一杯甘甜醇厚的桃花酒，不仅帮助人们放松身心，更能够帮助皮肤的保养，因此桃花酒又被称作“养颜酒”。清香扑鼻，用现代的酒，感受古人对自然饮食的喜爱。
○?寒食青团店，春低杨柳枝
春天的时节，人们总是会想尽办法享受这春意盎然的季节，所以古人对于吃的也是相当有研究。春季里的美食除了明前的龙井，人们还会准备上春天的专有美食——青团，在以前青团不仅仅是一种美食，更是人们用来寄托思念的米粿。
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青团可是算的上是春天的一道简单美味，不少人都会在春季制作青团，而且青团的原材料艾草在春季非常鲜嫩，古人懂得用各种时令植物来制作鲜美的食物，这也就是古人的智慧，和懂得随季节更替、变换饮食习惯。不仅仅能够品尝到季节佳品，还能遵循四季变化，感受每一个季节的美好与自然。
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