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牛奶还在用来喝?这样做更带劲!

  • 2019-04-24 01:08:00
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香脆炸鲜奶

准备食材:牛奶、炼乳、玉米淀粉、面粉、鸡蛋、面包糠、白糖。

面包糠家用小包装油炸香酥金黄色炸鸡粉香蕉肯德基南瓜饼面包屑糖

做法步骤:

1.将牛奶、玉米淀粉、白糖、炼乳混合,在锅中加热搅拌到粘稠。

2.放入涂了油的容器中冷藏1小时到凝固。鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液。

3.取出后,切成你喜欢的形状,裹上面粉,蛋液和面包糠,下锅炸熟即可。

椰蓉奶冻

准备食材:牛奶、糖、淀粉、椰蓉。

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做法步骤:

1.将砂糖牛奶淀粉混合均匀。

2.混合液倒入奶锅,最小火不停的搅拌。搅拌大概两三分钟后就会变成浓稠的状态,然后关火。

3.取一个方形盒子,铺上保鲜膜将牛奶膏倒进去,轻轻振几下至变平,放入冰箱冷藏至凝固。

4,凝固后取出切块,然后再滚满椰蓉即可,吃的时候还可以蘸一点炼乳口味更佳浓郁。

牛奶布丁

准备食材:牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁粉。

百钻吉利丁粉家庭装食用明胶鱼胶片粉做果冻慕斯蛋糕布丁烘焙家用

做法步骤:

1.将吉利丁粉倒入20ml的冷水中溶解。

2.将牛奶、淡奶油与细砂糖放入锅中,搅拌均匀并加热煮溶。

3.熄火后,再将步骤1的吉利丁液加入一起搅拌溶解。使用滤网将泡沫过滤,并倒入容器杯中。

4.将容器杯外围加入冰水浸泡,使其迅速冷却后,再放入冰箱冷藏即可。

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