
如果说妈妈是自带魔法的人的话,那么厨房里的柴米油盐酱醋茶仿佛是妈妈手里的魔法棒,总是能用简单的食材烹饪出一顿色香味俱全且营养丰富的菜肴。因此,挑选一些好的食材,才是开启品质生活的前提。那么今天,味蕾君就和大家来好好聊聊,关于“柴米油盐酱醋茶”这七件事。
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柴

柴米油盐酱醋茶,可能很多人都会好奇,为什么要把柴放在第一位,这是因为没有柴就不能做任何事情。光有其它六样,没有柴,就没有火,所以什么事情都做不了,所以柴是非常重要的。
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米

米饭,恐怕是饭桌上最常见的主食之一了,米饭是我们常吃的主食,特别是我们南方人尤其离不开大米。不仅能带给你很好的饱腹效果,而且还能为人体提供多种营养成分,因此,在大米的挑选上是丝毫不能马虎的。
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米饭作为日常时生活中的主食,我想你一定不愿将就,而这款采用古法种植的大米,它的外观纤细修长,面若新月、颗粒饱满且晶润如玉,而且晶莹透亮的米粒散发出一股自然的清香。煮熟之后的米饭的清香更加浓郁。吃上一口,入口劲糯爽口,清甜绵软,细细咀嚼时,米饭的鲜甜感在唇舌间弥漫开,回味香甜不腻。
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除此之外,这款绿色有机无公害的金佳有机大米也挺不错的。源自国有企业,品质保障,让你放心食用。这款大米在煮饭的过程中,空气中就散发出一股浓郁的稻米香,十分的诱人。晶莹剔透的米饭,颗颗分明,入口香软弹滑,细细咀嚼时,还能感受米粒的回弹,香味醇厚绵长,吃完嘴里还留淡淡清香和丝丝甜味,回味香甜不腻。
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油

生活中炒菜是离不开食用油的,食用油除了能增加食物口感以外,而且对人体健康起到非常重要的作用,因为食用油可以给人体提供热量和不饱和脂肪酸,这种不饱和脂肪酸是人体不可缺少的物质。而且食用油里面有好多我们身体必须的营养,是我们每一天都不得不摄入一种物质。
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这款刀唛玉米油是以非转基因玉米粒物理压榨,油色金黄、晶莹透明,制作出来的食物口感清爽香醇不油腻,不管是拿来香煎还是烹煮,或者制作其他的菜肴,都能保留植物的营养和浓香的原味,还能满足身体健康所需,是全家人健康用油佳选,尤其适合中老年人群食用。
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盐

从古至今,盐一直是生活的必需品。虽然不能当饭吃,但是却顿顿离不开。炒菜、煲汤、缺了盐都变得索然无味。除了调味以外,它还是人体必须要食用的一种东西,如果人长期没有盐的吸收就会变得有气无力,因此,盐是非常重要的。
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这款喜马拉雅粉盐是一款纯天然的食用盐,在加工的广场中没有添加任何非天然的成分,因此它富含丰富的矿物质,用它来炒菜,吸味会比较清淡,并且还可以让菜有一股鲜味,口感更好。
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酱

酱油,作为日常生活中常用的调味品,主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油中富含人体所需要的18种氨基酸及多种维生素,色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,用来炒菜,不仅可以让其味道更鲜美,还能促进食欲。
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恒和的这款手工酱油选用关东大豆、日晒夜露,采用霜降酱古法手工工艺,罐储5年之久;坚持4次套酿而成。因此酿造出来的酱油不仅细腻醇和,而且散发出食物天然香醇的味道。并且这款酱油中不添加任何的色泽和添加剂,让你吃的更放心。
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醋

民以食为天,很多佳肴都是要靠调料才能发挥食材最诱人的味道。而醋是我们每个家庭里的必备品,日常烹饪都少不了用它。并且醋还具有很好的开胃杀菌、软化血管、降低胆固醇等作用。
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茶

上下五千年,茶饮文化是作为东方文明的象征,上至帝王将相,下至平民百姓无不对它爱不释手。不管是闲暇之余自己品尝,还是与好友一下品茶,都是一件十分惬意的事情。
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好的茶叶当然离不开好的产地,而目前市面上好的铁观音多来源于福建安溪。这款来自安溪的铁观音它的外形青褐油润,你可以看到它的颗粒紧结,而且它的香气含蓄耐泡,冲泡之后的汤色格外的橙黄明亮,散发浓郁的清香,入口顺滑。