周末一个人在家，外卖已经吃腻了，方便面又不够营养健康，那么就让丸子酱来教你做一个快手午餐，简单又美味，享受一个人的美食独处时光！
土豆排骨焖饭
食材配料：肋排、土豆、胡萝卜、孜然、大蒜、生抽、蚝油、料酒、大米。
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做法步骤：
1.提前用大蒜、生抽、蚝油、料酒腌制排骨。
2.土豆、葫芦卜切小块，喜欢洋葱的可以放些洋葱。
3.起锅烧油，将所有食材倒入锅中，炒至排骨变色。
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4.然后加水，煮沸后撇去浮沫。放点料酒、老抽、生抽，再撒一小撮孜然。
5.大米洗净放入电饭锅，倒入煮好的汤汁，然后加水，水量比平时煮饭稍多即可，再把土豆、排骨码在上面，盖上电饭锅开始焖饭，焖好就可以开吃啦！
土豆排骨焖饭其实很简单也不费时间，有个电饭堡就一切都搞定了，排骨最好是选择肋排，肉多又嫩。小伙伴们赶紧get起来，让你的厨房不再是个摆设！
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