当前位置:首页>>食品

一座城市一碗面,你的家乡上榜了吗?

  • 2019-04-08 01:00:00
  • 16

在外面城市工作,和小伙伴聊起家乡,相信很多人都会提到老家的风景、建筑、风俗...当然,最令人怀念的还是美食啦。

不知道大家有没有发现,民以食为天,其中以面为最,几乎每个城市都有一碗极具代表性的面,比如重庆小面、兰州拉面、武汉热干面...今天念念就用面带大家去旅行~

重庆小面

金牌干溜网红重庆小面麻辣干拌面 方便速食3盒装带调料特产面条

第一款从重庆小面开始,大家平时吃的可能汤面居多,不过在当地其实还有干溜哟。对于北方人来说,更适合我们的重口味。非油炸的高筋面作为原料,吃起来Q弹爽滑,配合油辣子海椒,更显爽口畅快。

四川红油面皮

阿宽红油面皮四川特产拌面宽泡面擀面皮方便面批发凉皮速食非油炸

自古川渝不分家,在美食方面,两个地方也很相似,都爱辣。吃完重庆小面,下一站咱们接着来一碗红油面皮,它的吃法很简单,不需要放锅里煮,烧开一壶水就可以将面皮泡开,然后滤掉水份,加入当地的红油辣子以及老陈醋,就可以享受酸辣美味了,嚼劲很足哦。

东北延吉朝鲜冷面

咕咕熊朝鲜冷面延吉正宗荞麦大冷面烤东北特产延边速食

最近天气渐渐热了起来,相信很多小伙伴都想吃点冷饮,下面念念就带大家去东北尝尝地道的朝鲜冷面。

它是少有的用冷水就可以吃的汤面,做法也很简单,先用冷水将面条浸泡会儿,然后将面加水煮沸捞起,过下冷水加入料包就可以品尝鲜爽的面食啦。不用担心面条经历几次水会变陀,因为它用的是当季东北小麦,很劲道滴。

烤冷面

正宗烤冷面皮的烤冷面片面饼真空家用家庭装酱料延吉东北小吃批发

来到东北,吃了冷面,肯定少不了再吃一顿烤冷面咯。尤其是配上烧烤和哈啤,别提多过瘾了。很多小伙伴都知道小吃街有烤冷面,但其实我们自己在家就能制作。

只要有煮方便面的厨艺就不会踩坑,火小一点,少一点油,然后向煎蛋一样将面皮两面煎黄,切成小块就可以享用美食啦。加个蛋,会更棒哦。

新加坡koka鸡汤面

新加坡进口KOKA鸡汤方便面泡面袋装即食干拌拉面早餐

看了一圈国内的面,接下来咱们走出国门,尝一下狮城新加坡的网红拉面。Koka鸡汤面屡次登上“世界上最好吃的方便面排行榜前10”,念念也是抱着好奇尝试了一次,然后便一发不可收拾地被种草了。

它的面饼是非油炸的,有一股浓郁的醇厚麦香,筋道Q弹的口感搭配鲜爽的滋补鸡汤,一碗下来就能补充满满元气。

印尼营多捞面

Indomie营多印尼捞面拌面原味方便面代餐

最后一站我们去游一圈印尼的捞面,它和干溜重庆小面有一种异曲同工的感觉,吃起来口感很像,而且胜在调料丰富,有豉油、辣椒酱、调味包、油包等。

先将面放进沸水煮3分钟,捞出以后沥干,加入调料搅拌,就可以享用异域美味啦。有读大学的小伙伴,墙裂安利,这款很适合在宿舍吃哦~

  • 关注微信