酸辣粉要想好吃粉条必须是红薯粉才行，换做其它粉条虽然有汤底的味道但是口感真的要相差十万八千里，这是我吃过这么多酸辣粉总结出的宝贵经验。下面这些都是我搜集的用红薯粉作为粉条的酸辣粉，味道算不得最好但也不会让你太失望的。
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嗨吃家酸辣粉
嗨吃家酸辣粉最近卖的很火几乎是全网的酸辣粉中卖的最好的一个品牌之一，卖的火也是证明得到了大家的认可。确实，它汤汁非常酸爽香辣，粉条爽滑又劲道Q弹味道真心不赖，就量不多1个人1桶吃不饱。
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食族人酸辣粉
食族人很多人认成食人族，也不能怪大家10个人几乎9个人会看错，估计这也是商家的心思，想让大家能多记一遍，这个酸辣粉麻味要更重一点酸和辣都在麻后面，喜欢偏麻口味多一些的朋友可以选择它。
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顾大嫂酸辣粉
顾大嫂这个品牌在粉条这块做的还是蛮大的，但味道都中规中矩没有不好吃也没有很好吃，汤汁味道还是很浓郁但是粉条却始终没有入味，吃起来粉是粉汤是汤的感觉，它的优势在于有酸辣粉的味和价钱比较实惠。
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乱劈才酸辣粉
这款酸辣粉我挺喜欢吃，粉条比一般的酸辣红薯粉要粗很多，吃起来更有嚼劲口感更饱满。虽然它的调料包比较简陋但是自己搭配一些配菜也是划算的，它主要卖的应该是粉条吧我觉得。
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陈记酸辣粉
我算是陈记酸辣粉的忠实顾客了，味道香辣酸爽口感劲道饱满，而且它也是用的粗红薯粉条味道真的超好吃，但是我近段时间买了一次粉条变细也变软了，不知道是改版了还是品控没有把握好比以前的口感要差很多。
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小香厨酸辣粉
它的品牌是小香厨但是它的包装上却印上大大的“海吃家”，我觉得有些那什么误导吧。不过它汤汁的味道也是很浓郁酸爽的，粉条的口感要稍微差一点没有太多的嚼劲比较软，看在价钱上还可以。
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