要说东北的美食那可不只有这几样，肥沃的黑土地上孕育出千千万万的美食，今天就让小编为大家再介绍几种可口的东北菜，食材易寻方法易操，在家也可以做来吃哦。
一、小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇虽然在很多地方都能吃到，但是要论正宗地道的话还是要数东北的土家小鸡炖榛蘑。在东北有句话叫“女婿进门，小鸡断魂”，可见小鸡炖蘑菇的地位，这道菜中的两种食材相互融合衬托，鸡肉香嫩不柴，蘑菇爽口香醇，一吃就难以停口。
九华粮品散养有机童子鸡
林地散养皖南土鸡，饲料以自种的玉米、豆粕、南瓜为主，辅以菜籽饼高丹草、苜蓿叶及农家蔬菜等，免疫、屠宰、检疫等规范操作，速冻保鲜真空包装，锁住童子鸡营养和新鲜。
东北野生榛蘑
长白山野生榛蘑，经过人工筛选和剪根处理，榛蘑朵型完整纹理清晰，无熏硫无添加，散发出天然的蘑菇香气，泡发率高口感香嫩有嚼劲。
二、东北锅包肉
东北的菜肴不仅是以炖为主，著名的锅包肉就是代表之一，锅包肉早在光绪年间就已经被制作成功，鲜嫩的猪里脊片腌制入味后裹糊炸制金黄，二次下锅翻炒勾芡出锅，吃一口外酥里嫩，再用舌头舔掉嘴边的酱汁，好吃的不得了。
无激素无瘦肉精猪里脊肉
肉猪养殖过程不添加瘦肉精，不使用任何工业饲料和抗生素药物，五谷杂粮喂养食用安全，肉色鲜红大理石纹路，肌肉鲜嫩多汁纤维细，无肉筋油脂少，口感富有弹性非常爽口。
三、凉拌老虎菜
老虎菜是一道凉拌菜，以辣椒、大葱、黄瓜、香菜为主要原料，虽然食材很小清新但是名字却足够霸气，口感也是一流的爽口，还可以根据个人口味增加猪耳、猪肚等荤菜搭配。
沟帮子鲜熏猪耳
精选优质整只猪耳为原料，遵循宫廷配方凭借四代老汤卤煮入味，再以绵白糖古法熏制，熏香沁入猪耳的每一寸肌理，一口下去皮薄弹脆，劲道十足。
东北人淳朴好客，如果有机会你一定要尝尝正宗的东北菜，平时在家也可以自己制作东北菜解解嘴馋。
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