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颤抖吧,抹茶控!春日舌尖上的第一抹绿

  • 2019-03-31 09:00:00
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那略带苦涩的抹茶意外地和各种美食都十分合拍,抹茶系列的美食也是让人完全把持不住。味蕾君作为一枚妥妥抹茶控,每次看到绿油油的抹茶,就拔不动腿了啊啊啊啊啊啊!!那先苦后甜的口感加上那一缕清香大概就是让众多抹茶控对抹茶欲罢不能的初衷吧!

今天,味蕾君我忍不住要和大家分享一下跟抹茶有关的各种美食啦!!!准备好了吗?味蕾君要开始放“毒”啦!

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抹茶红豆麦片

早餐喝碗燕麦粥是一种非常好的选择,因为燕麦是世界公认的健康食品,由于含有大量的膳食纤维,因此可以促进肠道蠕动,保护肠道健康,是人们的理想早餐之一。而当有一天,抹茶和麦片巧妙的碰撞在一起,又会带给你怎样的味蕾体验呢?

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桂格家的这款抹茶红豆麦片,脆脆的谷物闻起来有很明显的抹茶香,里面还配了冻干红豆和冻干无花果,忍不住就想直接拿来当零食吃。而为了保证每一种食材原始的口感与色泽,采用分段烘焙的工艺,恰到好处的让抹茶红豆麦片拥有多重口感。

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抹茶蛋糕

香香软软的蒸蛋糕一直都是上班族的早餐首选,而吃腻了传统蒸蛋糕的你,不如来尝试一下这款抹茶蒸蛋糕吧。甄选优质的抹茶粉,在制作的过程中让抹茶粉充分的与蛋糕融合在一起,看着那小清新的绿色,就十分的诱人。

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打开包装就有一股抹茶的香气扑鼻而来,吃起来的口感细滑绵柔,层次丰富,柔软而有弹性,自然的抹茶香味中带着一丝蛋糕淡淡的甜味,妙不可言的口感,让人念念不忘。

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抹茶牛轧糖

牛轧糖凭借着独特香脆的口感而深受大致吃货的追捧,那可口美味、越嚼越香的牛轧糖,里面添加的熟花生和一些坚果的加入,不仅能中和甜味,而且口感更加酥脆,而当抹茶邂逅牛轧糖时,堪称是颜值与口感的并存。

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看到如此清新的绿色,就让人无法抗拒,你的心也随着一起融化,而舌尖也开始直咽口水了。让人意想不到的是,抹茶那独特的清苦,制成牛轧糖后的一丝微苦与甜腻组成最妙的平衡。特别是上面铺着一层抹茶粉,细细密密,颜高口感好。

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抹茶巧克力

如果说有一种美食是吃货无法抵抗的,那么一定就是巧克力。不过在大多数的味蕾认知里,觉得巧克力都是“甜、硬、齁”的。但是当醇厚浓郁的抹茶遇上生巧克力后,碰撞出的微苦回甘的销魂口感,会推翻你对巧克力的所有认知。

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切成整齐的小方块的生巧克力,外面包裹着细腻的抹茶粉,一口咬下去,口感如芝士蛋糕般绵软,柔滑,配合外层抹茶粉特有的浓郁微苦,独有的香甜馥郁顿时在口腔扩散,吃完之后,剩下的满嘴清新怡人的抹茶余香,让人回味。

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抹茶曲奇

曲奇这种精致小茶点,一直都凭借着酥到炸的口感圈粉无数。对于抹茶控来说,抹茶曲奇也是不能被遗忘的清新味道,它个头小巧而且还拥有纯粹自然的颜色,单单是看着心情就会十分清新愉悦呢。

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如果你觉得一种口味、一个造型的抹茶曲奇饼干无法满足你的话,那么这款抹茶曲奇大礼包就是为你量身定制的。特别是其中的抹茶夹心蛋卷,咔嚓一口,就能感受到层层酥化的口感。

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抹茶鲜花饼

鲜花饼一直都是云南的特色美食,是一种以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,酥软的外层搭配香甜可口的馅料让人回味无穷。而当抹茶邂逅鲜花饼时,又会擦出怎样的惊喜呢?

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这款嘉华鲜花饼,色泽明亮的绿色饼皮小包裹中一层艳丽的玫瑰花馅,闻起来还有一股淡淡的酥香气,一口咬下去,跑入口腔的是那抹茶的香气,口感很酥脆,而紧接着就是那香甜的玫瑰馅,层层叠叠的口感让人念念不忘。

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