三年高中苦读，相信每个人心目中都对大学有无比美好的憧憬，念念也不例外。虽然现在毕业快3年，还是在很多瞬间会突然回忆起大学，想念那时候的生活与室友。
寝室是个很特别的地方，小小的二三十多平米空间，聚集了来自南北方不同省份的室友，凝结了不同的生活习惯与味道。
说到食物，念念发现每个地方都有一种代表性的面食，大家曾经约好一起去对方家乡吃一碗正宗的面，顺便旅游，然而梦想是美好的，但由于种种原因没有实现，如今只有吃面回忆了。
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东北朝鲜冷面
咕咕熊朝鲜冷面延吉正宗荞麦大冷面烤东北特产延边速食
第一款是念念寝室的东北老二极力推荐的朝鲜族冷面，她说大冬天在开着暖气的房间里吃冷面是最爽的事情。冷面的特色就是先用冷水将面条浸泡透，然后过开水捞起，再次用冷水沥干，加入辣椒、芝麻，传统酱料与配菜搅拌开吃，清爽过瘾，相比凉粉更有嚼劲。
咕咕熊烤冷面正宗东北朝鲜酱烤冷面片家用家庭装冷面皮
东北的面食在全国最有知名度的应该是烤冷面了，几乎每个城市的美食街都能看见。不过自从吃过老二从东北给我们带回来的冷面以后，我们每次都是自己在家做，超级好次！
酱料和刷子都是袋子中自带的，只需要用一个小锅加一点点油两面加热会儿，敲一颗鸡蛋，加根火腿肠和些葱花，就能享受地道的东北味道。
②
西北兰州拉面
甘肃兰州拉面清真牛肉拉面4盒装牛肉面调料汤料非方便面
吃完东北，再来西北。兰州拉面是中国连锁快餐界的“四大天王”，念念寝室是老四就是兰州妹子。皮肤超白超好，和我想象中的久经风沙一点不沾边...
和她在一起玩以后，出去吃饭基本不去兰州拉面馆了，因为她说都不正宗，地道的兰州拉面，是用牛骨汤慢火熬制的，汤底的味道香醇浓厚，一点不逊色牛肉汤，面条也是高筋的，吃起来嚼劲十足，吃过她带的家乡特产面，确实和店面煮出来的不一样。
③
重庆小面
网红重庆小面麻辣干拌面 方便速食3盒装带调料特产面条
除了兰州拉面，重庆小面也是全国连锁的知名面食。它分为干溜和汤面两种类型，是爱辣星人最爱的美食之一。
念念寝室的老三是重庆妹子，她也跟我们分享过特产的重庆小面。作料用的是地道的油辣子海椒，记得很清楚，第一口就把苏南妹子辣哭了，但一边哭还在一边吃的场面真心搞笑...
我本人比较喜欢吃干溜面，然后配上盐汽水，简直要飞起~
阿宽红油面皮四川特产拌面宽泡面擀面皮方便面批发凉皮速食非油炸
重庆的邻居四川，也是有名的小吃圣地，老三跟我们分享过那边的网红阿宽面皮，也很适合吃干面、炒面的小伙伴。
它的吃法很简单，只需要用开水泡透就行，然后滤掉热水，倒入老陈醋、红油辣子、粉料包搅拌，就能畅快享受，非油炸的面皮口感也很劲道。
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广西柳州螺蛳粉
嘻螺会广西螺蛳粉柳州特产正宗螺丝粉方便面米线螺狮粉速食酸辣粉
寝室的老大和老五两人都是来自广西的，在外面每次讨论面时，她们都会投来蔑视的眼神，仿佛再说：不敢尝试螺蛳粉的面食粉，都是假粉...
敌不过她们抱团的势力，我们每个人都尝试过那令人晕厥的味道，但别说，一来二去，虽然不能喝汤，单吃螺蛳粉还是能受得了的，口感相比面条比较有弹性，是另一种特别口感。
到了后面出小龙虾口味螺蛳粉，我们寝室就集体变成真爱粉，因为一点怪味都没有啦！
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拉面说
拉面说豚骨叉烧辣味番茄黑蒜冬阴功藤椒鸡方便速食拉面
作为寝室的老幺，念念的老家安徽也有太和板面。虽然相比其他几种名气较小，但也很好吃！而且凭借我多年吃零食的资深经验，还发现了红遍ins的拉面说安利她们，成功逆袭。
因为拉面说一共有6种不同的口味，每天吃一种，都可以一星期不重样，煮起来也特别有大师的仪式感，一方面是食材比较丰富，另一方面是很简单就能做出专业餐厅的味道。
12小时大骨熬制的汤底，搭配半干手工鲜面，好汤与好面的碰撞，一口让你邂逅火影中一乐拉面的既视感。
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