用官方的话说，蛋白质是我们生命的基础，是有机大分子，是生命活动的重要承担者。换成白话说，没有蛋白质你可能就得“翘辫子”了，所以别再问它重不重要。今天小编就从蛋白质的重要性和如何摄取身体所需蛋白质两方面跟大家做个小交流。
一：蛋白质的重要性
首先，不管你了不了解蛋白质。在你的小时候也免不了被家长揪着耳朵让你多吃鸡蛋多喝牛奶好长大个儿的过程。那时候你可能不理解为啥吃鸡蛋喝牛奶就能有长大个儿的功能呢？是啦，这就是蛋白质的作用。
其实按照严格的划分，让你长个儿，发育的是食物里的激素，但激素也是一种蛋白质，也就是说，蛋白质的重要功能之一，就是调节生理功能。吃了那么多鸡蛋喝过那么多牛奶的你，没想到吧？
关于蛋白质第二个作用就是它有着催化和氧运输的功能。很多人都知道，生命的最基本特性就是新陈代谢，最为代表的就是你每天需要去卫生间“排毒”。如果没有蛋白质，你可以想想后果，真是有“味道”的思考。
关于蛋白质的氧运输，用通俗易懂的解释来说，它就是你身体里的劳动者，搬运工。身体所需的氧气都得依靠爱劳动的血红蛋白来运输，没有蛋白质就等于你不能呼吸。
第三个作用就是蛋白质的支架作用，什么是支架呢？你的骨架就是最明显的身体胶原蛋白组成物，还有你的血管，韧带等等。
最后，最重要作用，蛋白质的免疫作用。有很多人对免疫作用概念很模糊。简单来说，一个人经常发烧，感冒生病，这就是免疫系统稍差引起的，你身体里的“战士”免疫球蛋白不太喜欢动弹，所以你才会被各种病毒欺负。
介绍了这么多蛋白质的作用，总结来说，它掌握了你的“命脉”。是你身体里最强悍的搬运工与战士。所以，缺少了蛋白质怎么可以？接下来咱们就来说说，我们在生活中如何补充蛋白质！知识点要来了！
二：如何补充蛋白质
其实补充蛋白质很简单，日常摄取蛋白质最多的方式就是我们的饮食，所以，只要找准优质蛋白质的饮食，那补充蛋白质可谓是方便又简单。
在人们的印象中，一提到蛋白质都会想到一种东西，欸？没错，就是大豆。大豆是我们中国最重要的食作物之一，几千年的栽培历史也算是“老祖宗”级别的品类了。并且大豆中丰富的蛋白质很容易被身体吸收。
说实话，干巴巴的豆子实在没有让我们下咽的欲望，直到小编最近发现了口感不错的它，给大家分享一下。
伊利 植选原味豆乳
首先，这个豆乳很清爽，口感更顺滑，而且专业科学的工艺让它除了保留豆香之外不会有其他的味道，更适合大多数人的口味，而且它选用的大豆都是非转基因大豆，喝起来也更健康一些。它还是瓶装饮用的，方便我们随身携带，想喝就喝。
伊利 植选黑芝麻黑豆浓香豆乳
为了满足不同人的不同口味，小编也找来了这个“双黑”的豆乳，跟原味的那个比，这个豆乳口感更浓香一些，适合喜欢醇厚口感的小伙伴，同样是非转基因大豆的它更是加入了黑芝麻和黑豆，双管齐下更是滋补。
除了大豆之外，在肉类和蔬菜中也有很多可以补充蛋白质的食物。肉类的话，小编更建议大家吃鱼肉，因为鱼肉的脂肪较少，不易引起身体的肥胖。在鱼肉中，蛋白质又高又能帮助我们延缓衰老的就属三文鱼了。
鲜满贯 三文鱼
三文鱼中最靠近鱼腹的部分最适合当成刺身食用。三文鱼在大西洋的海域捕捞，让它的味道更佳天然美味，船冻与空运让它更加新鲜，一口下去...谁吃谁知道。
蔬菜中蛋白质较高的有西兰花、菠菜、葱蒜、豌豆等等，在日常我们可以按照自己的口味选择食用。
有机汇 有机小叶菠菜
国家有机创建区产地的小叶菠菜没有任何化学合成农药以及化肥，自然生长让它更加新鲜健康。新鲜采摘口感更好，不管是做汤炒菜亦或榨汁都是你不错的选择。
以上就是小编跟大家做的小分享，希望对你有所帮助，健康才是我们第一生产力！
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