馒头自发明以来，便备受中国人的喜爱，尤其是过年祭祀、老人摆寿宴的时候，白白胖胖的馒头更是当之无愧的主角。不过馒头虽好，总吃也腻，今天，咱们就来中西合璧一下，用吃不了的馒头做一道具有传统特色的中式汉堡吧！
中式汉堡的做法其实十分简单，只要准备两片吃不完的馒头，然后切成合适的大小，放在锅中煎到两面金黄之后加入自己喜欢的食材就行啦~接下来给大家奉上几款适合做中式汉堡的食材！
【手工馒头】
首先，做中式汉堡肯定少不了馒头，而馒头的选择要以戗面为主，因为戗面馒头吃起来的口感比较有嚼劲。在煎制过后，味道也会变得更香。
纯手工戗面馒头
手工精心制作而成的馒头，只要一口便能让你尝到地道的传统滋味。严选当季小麦粉为原料，以老面为酵母，使得蒸出的馒头个头圆润，口感香甜绵软、麦香浓郁，是日常生活中少不了的主食。
【黑蒜】
用新鲜大蒜为原料制成的黑蒜，是中式汉堡中少不了的一味“调料”。黑蒜的口感十分软糯，吃起来的滋味也是酸甜可口，搭配馒头吃能起到增加口感层次的作用。
鑫良独头黑蒜
严选云南新鲜独头蒜为原料，经过90天发酵的黑蒜，色泽乌黑诱人，发酵均匀且个大饱满，每一头都十分可口。黑蒜的口感像果冻，酸酸甜甜，回味有一些蒜香味，搭配馒头或者直接吃都是不错的选择。
【剁椒酱】
要说适合就馒头吃的酱料，什么蛋黄酱、番茄酱都不合适，唯有辣到你喷火的剁椒酱是不错的选择。看得见的辣椒块，搭配着爽辣的口感，就算馒头再噎人，你也能多吃几口。
那时花开蒜蓉剁椒酱
这是一款有着非常爽辣滋味的剁椒酱，采用云南的小米椒、山东姜蒜、湖北菜籽油等熬制而成，秘制配方焕发独特的辣爽滋味。一勺便可以燃起食欲，辣到酣畅淋漓。
【宣威火腿】
宣威火腿一直是备受“肉食控”们喜爱的美食，可以直接切片食用，更是让它成为了制作中式汉堡少不了的食材之一。宣威火腿的滋味甜咸适中，而且肉质十分细腻，丰富的油脂也很适合搭配馒头食用。
宣字宣威火腿切片
这款地道的宣威火腿切片，色泽鲜艳瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈现牛奶一般的白色，似血气尚在滋润。香气非常浓郁，口感略带油润，但又不会很腻，细细品尝两颊生香。
其实这中式汉堡说白了就是“馒头夹万物”，制作起来也很简单，如果你家里也有吃不完的馒头，不如试着把中式汉堡做起来吧！
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