在清代神级吃货袁枚在那本著名的《随园食单》里写道：“青糕、青团。捣青草为汁，和粉作糕团，色如碧玉”，青团不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。色泽清雅，圆圆的身材，看起来萌趣十足。
没有青团的春季是不完美的，只有吃过几颗青团，才算真的进了春天。那么今天，味蕾君就为大家来亲测一款，来自百年老字号知味观家的艾草青团。让我们一起去看看，这个“绿胖子”会带给我们怎样的舌尖惊喜呢！
味蕾君这次一次性入手了知味观家7种不同口味的青团，看着这满满的一堆，让人有种拥抱了春天的既视感，而且对于吃货来说，可以一次性品尝到不同口味的青团，这满足感真的是无法用言语形容呀。
知味观不愧是百年老字号家的美食，就连外观包装都这么的讲究。不同的口味采用不同色彩的外观包装，看上去十分的小清新，同时也方便让人识别。为了保证青团最佳的口感，所以它家的青团都是短保质期的。这一点，在每一盒的包装盒上面会有明显的标识出生产时间，这点还是值得打CALL的！
其中艾草团豆沙味、艾草团麻芯味，是采用袋装的设计，一袋里面包含了6小枚。
而且每一袋里面都放了干燥剂，可以更好的保证清团的口感。
而蛋黄肉松、艾草团芒果味、艾草团双酿团和流心龙井茶、流心鲜花牛奶是采用盒装的设计，每一盒都是采用2枚装的设计。
而在封口方面的设计上，还是做的比较人性化，一拉就能轻松打开。
里面的青团也都采用独立小包装的设计，可以更好的保留青团的风味。而拆开透明的小包装会发现青团的表面还有一层特别薄的膜纸，直接打开拿在手上也是很软糯Q弹的，不是那种硬邦邦的手感。
而当你把这层薄膜撕开的时候，空气就弥漫着一股艾草独特的清香，让人有种身处草地的既视感，而且当你仔细去看时，在这绿油油的青团上还能看到艾草的身影。因为这是采用新鲜的艾草制作而成的，真材实料，吃的出。
味蕾君表示，已经迫不及待想要品尝一下它的口感了。心动不如行动，还等什么，让我开吃吧！
蛋黄肉松味
味蕾君吃的第一个就是最强的网红口味——蛋黄肉松味。翠绿的外观下裹着金黄色的蛋黄肉松，咸蛋黄完全融进了肉松里，整个肉松馅咸中带甜还流着咸鸭蛋黄的油，味道厚重，可以说是里面的蛋黄肉松馅料还是要油脂有油脂要肉松有肉松的。
而且，最让味蕾君感动的是，竟然还能从如此重口味的肉松馅里尝到艾草的清香，不得不说，不愧是最强大的网红口味呀。
艾草豆沙味
对于喜欢吃甜食味蕾君来说，当然不会错过这款艾草豆沙味了。豆沙那独特的绵爽细腻的口感，在一层清新甘洌的青草香晕染下，咬上一口，韧、绵、甜、涩的层次才渐渐丰满。
而且豆沙和艾草团两者相得益彰，团子很糯，增加了韧性，豆沙馅很浓，增加了香甜程度，混合在一起软糯有嚼劲，不会有烂烂的那种感觉。虽然吃起来特别甜，但是让人惊讶的是竟然不会觉得腻，喜欢吃甜食的朋友们可以选择这一款青团。
艾草团双酿团
这款艾草团双酿团可以说是知味观家的独家美食了，在一个简单的团子中包裹着豆沙和黑芝麻的馅料。当你一口咬下的时候，你的舌尖就能感受到豆沙顺着你的舌尖开始流出，而层叠的效果点缀着艾草的清香，实在是诱人的很。
流心龙井茶
流心龙井茶这个口味是今年新推的，单听这名字就让人忍不住直咽口水，流心耶！对于吃货的味蕾君来说，对于流心类的美食向来是没有抵抗力的。而这款流心龙井茶，外皮气味比较清新，有一种让人闻了之后就想吃的欲望。
在你切开的瞬间，你就能看到流心龙井茶顺着你的刀锋开始流出，看着这蠢蠢欲动的流心，瞬间就把人的食欲的勾引而出，吃上一口，里面的内馅特别的细腻，清甜的口感中还带有一丝龙井的清香。
艾草团麻芯味
采用黑芝麻为内馅儿的艾草团麻芯味，咬上一口，一股浓浓的芝麻香扑鼻而来，十分有食欲。香香甜甜的芝麻和软糯Q弹的艾草团搭配在一起，每一口都能带给你意想不到的惊喜感，喜欢吃甜的小伙伴，要是错过了它，那就是你的遗憾。
流心鲜花牛奶
吃过鲜花饼的你，有没有吃过流心鲜花牛奶青团呢？如果没有，那么知味观家的这款流心鲜花牛奶就可满足你。奶香浓郁的牛奶与细密芳香的玫瑰搭配在一起，再加上外皮糯米的绵延口感，整个人都要上天了。
在翠绿的艾草团子下，是一层细密的玫瑰花包裹着一层流心的牛奶，吃上一口，层层叠叠的口感特别的丰富。要是此刻能搭配一杯花茶，那堪称是完美啊！
艾草团芒果味
与众不同的艾草团芒果味，不得不说，这是本年度我见过最小清新的团子！咬上一口，芒果的清香立马跑进口腔，让人有种直接吃新鲜芒果的既视感，而搭配清爽表皮，多层次的口感，吃完之后丝毫不会有甜腻的感觉，这是你无法拒绝的味觉体验！
春天的气息日渐浓郁，而你吃了青团了吗？如果还没有，那你还在等什么，赶紧入手知味观家的青团，让你的舌尖也品尝一下这春日的“味道”！
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