肉松，或称肉绒、肉酥，肉松是将肉除去水分后制成的粉末， 适宜保存，并便于携带。
肉松制作简单， 从蒙古帝国早期，便是成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮。
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肉松，常用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的，肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。
肉松是将肉煮烂，再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便，比较适合儿童食用。
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不同用户群体，不同的口味习惯，都有不同的肉松，品种非常多，都非常的不错。按加工方式，或可分为 肉粉松、油酥肉松、太仓式肉松等，按用户群体、产地等，均有不同的肉松品种划分。
肉松，或可直接吃，也可以用来配粥，配牛肉，配凉菜，做糕点比如，寿司，饭团，饼等。肉松饼，非常好吃，其口感非常好！
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该肉松饼，精选食材制成，其皮薄馅多，新鲜美味，口感酥香。
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