面的品类繁多,诸如碱水面,香辣面,拉面,琳琅满目。面的吃法也很多,可以清水煮着吃,可以干拌着吃,还可以炒着吃。下面我们看看有哪些面好吃哦。
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碱水面
碱水面,顾名思义,就是因为面粉里面加了碱制作而成,通过加入碱来改善面的口感。
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晚上回家肚子饿了,开上煤气,烧开热水,把面往锅里一放,十几分钟,面就可以吃了,是不是很方便?告诉你一个诀窍,煮碱面的时候,不要煮的太烂,不然面就没有精神了,也就是说口感不Q了。
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如果你不喜欢吃汤面,那把它盛出来,放上葱花、姜蒜、生抽、盐等调料,一碗美美的热干面就出炉了。
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荞麦面
荞麦粉做成的荞麦面,保留荞麦原香及营养,是你下厨的必备好品。
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低脂肪、口感好,让你吃不停,是荞麦面的特长。荞麦面因为含有大量烟酸和芦丁,还有降低血清胆固醇的神奇功效哦。因为做的用心所以吃的放心,快来秀一下你煮的荞麦面吧。
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荞麦面,颜色就是它的名片,闭上眼睛也能吃出满口荞麦香,口感细腻,味道爽滑。还在等什么,快去做一碗吧。
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鸡蛋面
面粉里加入鸡全蛋粉,就做成了鸡蛋面,能吃出鸡蛋的味道,还能享受小麦的醇香。
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晶莹剔透、口感清爽是鸡蛋面的品质,准备几个番茄,炒好后,放到刚出锅的面里,一碗香喷喷的番茄面就做好了。
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鸡蛋面,不仅好吃,价格也挺实惠,来自鸡蛋和小麦的营养,是家里小孩最需要的哦,快请你家小朋友去尝尝吧。