粥应该是很多人早餐中出现频率最高的一道美食了，也是在冬季很多人喜爱的美食之一，从口味上来说它既有原味白粥，也有五谷粥、蔬菜粥、水果粥，但我最喜爱的还是海鲜粥。它的鲜香总是会让人忍不住口水直流，而同时它又极具营养，可以在冬季带来很好的滋补养生效果。那要做好一道海鲜粥，除了火候，食材也很重要，下面我们就来看看需要哪些食材吧！
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海鲜
海鲜粥里怎么可以没有海鲜呢，它们作为这道粥的主要成分，保证了粥的口感和营养，所以不仅需要食材新鲜，品质佳，而且也要选择鲜味特别好的虾、干贝来做主料，这样出锅的粥一定格外美味。
青岛大虾鲜活海鲜水产活虾基围虾超大冻虾对虾海虾青虾火锅食材
青岛大虾，新鲜海捕，活冻锁鲜，让大虾依旧保持饱满弹嫩、鲜甜可口的口感，整个大虾的肉质劲道Q弹，体态饱满，用它煮出的海鲜粥营养丰富，而且易消化，是老少皆宜的养生美味。同时它还具有一定的调养作用，在冬季吃滋补效果棒棒的！
西域潮 干贝瑶柱特级海鲜干货250g 宝宝野生大扇贝元贝
西域潮海鲜干贝，生长于低温离岸的深水洁净海域，因水温低，扇贝生长缓慢，生长时间长，所以积累的营养非常多。它的蛋白质、矿物质锌含量都很高，放入海鲜粥中可提高整体的鲜味，带来丰富的营养价值。味醇甜美，原汁原味，即使干吃也超级美味。
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米
粥是否浓稠，口感是否软糯那就得看米选的如何，同时米在下锅前最好用冷水浸泡15分钟左右，可以让米粒更膨胀，可以节省煮粥的时间，而且成品也会更加软糯可口。
金龙鱼 臻选长粒香大米 5KG 新米 长粒香米 东北大米
金龙鱼臻选长粒香大米，产自东北平原生态种植水稻基地，那里寒地沃土、阳光、土壤、气候、地理环境俱佳，因此也成就了优品的金龙鱼臻选长粒香大米；精选优良长粒水稻品种，生米米粒纤长，面若新月，米香甘甜绵软，清新绵长；用它煮出来的粥口感更加，软糯程度正好，吃上一口就能让你回味无穷。
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香菇
海鲜粥里放香菇，可以起到去除腥味和提鲜的作用，而且适当的香菇点缀也会让粥显得更有食欲，从色泽上就格外诱人。
楚品源香菇干货500g蘑菇一斤剪脚小干香菇特产农家冬菇
楚品源香菇，整个香菇肉质厚实，鲜香扑鼻，不管是煲汤、炒菜都超级合适，而把它放入粥中能带来鲜嫩爽滑的口感，提升整个海鲜粥的鲜美程度。如果只想要美感的可以切片，而如果想要浓郁菇味则可以切成小碎哦！
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