好多人说我们南方取暖都靠抖,明明是靠吃火锅!但是前段时间温度骤降,相信很多南方小伙伴跟我一样,冷到连出门吃火锅的勇气都没了。不过在吃货的世界里没有不可能,经过一番努力,在家享受一份火锅的技能小编我已经轻松解锁!

自热小火锅简直是专为懒人和吃货发明的,方便又快捷,还不用在寒风中一边瑟瑟发抖,一边排队取号,在家就能吃遍所有火锅店,绝对是吃货界的冬日必备取暖神器!

作为一个负责任的吃货,开始吃吃吃之前先来给大家简单科普一下懒人小火锅的吃法:大部分的懒人火锅都是一个酱料包,几个菜包,还有一个发热包。它的原理很简单,就是靠发热包遇冷水变热,把食物加热。注意加热包一定不可以打开,要带着包装!

做法很简单,总结起来就时把你看到的东西,按顺序放进去就好~先把难熟的配料放在底部,比如说粉条,豆皮之类的。最后记得把加热包放在底部,也倒上一点冷水,加到注水线位置就可以了,再把酱料、菜品放上去,盖上盖子(注意不要堵住出气口哦),等待15分钟左右,就可以开吃了!
接下来就是几款比较热门的自热火锅测评哦,小伙伴们记得拿小本本记起来哦~

1.蔬菜类自热火锅
打开盖子扑鼻而来的火锅香味,土豆和藕片都切得很薄,吃起来是我很喜欢的那种脆脆的感觉,很爽口~肉虽然很大块,但没什么嚼劲。吃起来像是煮熟的肉又烫一遍。
值得一提的是,里面的粉丝好好吃!很入味,而且很软~清油比牛油口味更辣一些!吃到最后我的嘴都红了。

2.牛油口味自热火锅
牛油口味的火锅我相信很多小仙女都吃过,口味在连锁里面算比较正宗的。辣度是我可以接受的,而且牛油锅吃起来也不会过于油腻,彷佛能闻到浓浓的香辣味,用力吸一口,满足!

3.冬阴功风味自热火锅
泰式酸辣口味的小火锅可是全网首款哦 ,不同于常规的火锅味道,酸与辣的结合,再现东南亚风情。酸辣中融入海鲜的鲜美,鲜甜中透着满满的椰奶浓香,Q弹大虾加上蟹肉棒、鱼豆腐、鱼丸等食材,多重滋味鲜爽无比。
冬阴功懒人火锅

而且泰式冬阴功小火锅对于不擅长吃辣的小伙伴们也更加友好,口味上酸辣兼具,不会过于辛辣,不擅吃辣的吃货们也能痛快地享受火锅的热气腾腾啦!
统一自热火锅

4.麻辣口味自热火锅
这个口味的自热火锅真的很辣很麻,而且是那种会刺激的辣,但威力稍微小一点,加了醋以后口感温和一些。但是口味没有我想象中好吃,有点咸,粉皮也有点硬,素菜切的都比较厚实,所以不怎么入味。
对于重口味的美食爱好者来说这款自热火锅的辣度稍微好接受一点,但还是几个里面最辣!适合资深吃辣专业户,分量相对比较少,一份只够一个人吃。
今天暂时测评了三款比较热门的自热火锅,心动的小伙伴们在吃自热火锅时一定要注意一下几点哦。
1.加热包一定要用冷水。
2.最好不要在玻璃台上加热,防止玻璃爆裂。
重庆火锅底料

3.注意不要密封,这样蒸汽没办法排出,比较危险。
4.加热温度很高,拿的时候一定要小心,防止烫伤。
川锅壹号火锅底料

5.悄悄的吃不要被人发现,不然香气太浓会引来其他人来跟你一起抢着吃哦。