这个月去了几趟超市，发现生鲜区里面居然有鳄鱼肉在卖。谁能想到鳄鱼这个“史前巨兽”除了能在动物园看到之外，还可以在超市里面看到呢？为了满足自己吃货的心，忍不住买了些鳄鱼肉回去，打算亲手做一份大菜！
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上网搜索了一下鳄鱼肉的资料，发现原来鳄鱼肉可不简单啊~没想到不单只是蛋白质含量高，含有符合人体需求的氨基酸，还有止咳祛痰、补气血等类型的功效。简直是意外的惊喜啊！作为一个广东人，拿到这种类型的食材没有什么比煲！汤！还适合的了！
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最近广东的天气多样变化，喉咙干燥，就决定炖个药膳汤吧。准备材料：枸杞、黄芪、生姜、红枣，当然还有我们的主角——鳄鱼肉！先将鳄鱼肉洗好切块，连同准备好的药材一起放入炖盅，加上适量的盐和水。炖上两小时就搞定了。是不是感觉超级简单呢？
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炖出来的汤味道甘甜，鳄鱼肉吃起来超有厚实感的！而且鳄鱼皮经过两小时的炖煮，也是变的很Q弹，里面还含有丰富的胶原蛋白呢！不仅好吃止咳而且还可以美白养颜，简直是一举多得啊~
不知你们吃过鳄鱼肉是什么感觉或者是有什么做法好吃，欢迎在下面评论哦~
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