△ 黄金蝴蝶虾
不过如果你非常想要锦上添花，可以尝试一下小编推荐的这款好吃到神魂颠倒不知所措的香辣黄金虾哟！绝对比必胜客里的黄金蝴蝶虾要好吃呢！想要轻轻松松在家就吃到比必胜客还美味的东
西，赶紧跟小编学起来吧！
— ? —
准备食材
前期准备的食材有：虾、面包糠、红辣椒、鸡蛋、花生油、盐、料酒、胡椒粉。
— ? —
烹饪过程
1.将虾剪去须、脚，冲洗干净；辣椒切末备用。
2.在处理好的虾中加入盐，料酒，鸡粉，胡椒粉腌渍片刻，加入蛋清拌匀，拍上生粉。
3.炒锅倒入适量油(油可以稍微多放一些)，烧至七成热，放入腌渍好的鲜虾，炸至变色成熟，捞出。
4.留少许油烧热，放入红辣椒末炒香(辣椒的量随个人喜好增减)，加面包糠小火略煎至金黄色，倒入虾快速翻炒均匀即可。
香辣黄金虾可以说是既是饭又是菜的佳肴了。辣辣的口感，十分适合秋冬季节。外面裹上一层面包糠，既能保持虾的鲜甜美味，又能使人感受到不同层次的口感。
— ? —
食材链接
就知道大家要问原料怎么买了，小编已经挑好了几件必用食材，方便大家购买。
1、青岛鲜活海虾
鱼姐海成 青岛鲜活冷冻青虾 海虾 8只左右/半斤 买3斤包邮
来自青岛的新鲜海虾，是经过人工反复挑选的，每一只虾的个头相近，大小均匀完整。虾的肉质十分饱满肥厚，柔嫩又细滑，吃起来十分鲜甜。同时虾中富含的丰富蛋白质和各种微量元素，适合各种人群食用。
2、面包糠
3mm面包糠雪花糠片面包屑香酥片裹粉 鸡柳汉堡鸡米花 满14元包邮
在这道菜中，面包糠也是不可或缺的材料之一。面包糠含有丰富的蛋白质和少量微量元素，味道香酥脆软，可口鲜美，是不同菜品的重要辅料。将其与虾一起炒制，口感细腻，层次分明，更加爽口。
3、农家土鸡蛋
正宗农村农家散养土鸡蛋新鲜草鸡蛋自养月子蛋放养无菌初生蛋30枚
当然，这道香喷喷的香辣黄金虾，绝对不能少了鸡蛋这个重量级的宝贝，而且还不能随便拿几个鸡蛋凑活，一定要选上等完美山鸡蛋，做出来的口感才是最好的！这样一盒初生蛋，绝对会让你的味觉绽放开来，得到最完美的享受。
4、四川七星辣椒
朝天椒干辣椒特辣小米辣七星椒干货红辣椒干海椒四川农家250g
香辣黄金虾，最重要的除了虾之外，就是这诱人的辣椒了吧！像小编这样无辣不欢的人，辣椒简直比食物更加让我心动！精选四川的七星椒，辣度非常高哟！剁成辣椒末，必定让你的香辣黄金虾更添一份滋味！
在这个寒冷的冬天，在家里轻松能吃到比必胜客更好吃的黄金香辣虾，再配上一杯奶茶，是不是特别的完美呢？
关注微信
