没有年货的新年是不完整的！说起年味，年货也是重要的主角之一。大大小小的年货凑成一桌，让人提前感知到了“年味”。可年货种类多样，也是很难抉择。物品倒也还好，食物买错了就是浪费。
先别慌！吃货菌最近发现，黄老五家的传统糕点很适合做年货，尤其是招牌花生酥。下面，就让我们一起来对它做一番评测，看看它合不合格吧~
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外观
从外观上来看，黄老五的这款花生酥没有什么年味感，如果有冲着包装备至年货，或用来作为走亲访友好礼的，那它可能就会先被排除掉了。
不过，让人深感意外的是，它内里的独立小包装才是重点，红红火火的颜色让人感觉像是提前过了新年。这下颜控党可以放心入手了~
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配料
而从配料来看，黄老五的这款花生酥仅采用了花生、白砂糖、麦芽糖浆、植物油、芝麻和食盐制作，不含食品添加剂、防腐剂。美味享用期只有6个月哦！是老人和小孩都可以放心吃的健康零食。
花生酥外形方正，大小均匀。色泽为澄黄，展现的都是食材原色，隔着屏幕都让人有想要吃一口的冲动！
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酥脆度
吃不到不打紧，吃货菌先来充当泥萌的小白鼠~花生酥一口咬下硬度刚刚好，不会太硬，特别是里面的花生嚼起来很酥脆。
它的酥脆感又不同于干吃花生的生硬口感，一咬即碎，酥脆过程中越嚼越香也越细小，最终化渣。口感很是耐嚼，不愧为荣获“非物质文化遗产”称号的花生酥，真的有种让人吃了停不下来的感觉。
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甜度
至于甜度，小伙伴们也不用担心。这款花生酥吃得出区别于白砂糖的麦芽糖香甜感，甜度刚刚好，却也不会粘牙，多吃几个也不觉得腻。很符合现代轻食潮流哦！
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搭配
虽说吃起来不会有甜腻感，但单吃口感未免太单调，而且感觉吃多了还是会上火。吃货菌建议小伙伴们可以搭配一杯茶一起吃。过年过节亲友来拜访，或是做年夜饭后的休闲甜点都是不错的选择，尽显传统美味！
好了，黄老五这款经典花生酥评测就到这里吧，喜欢花生酥的小伙伴它是值得入手的哦~
黄老五四川特产手工花生酥
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