曾经有一道菜叫做see you tomorrow,中文翻译明天见。相信很多宝宝们都已经知道是哪道菜了吧!它就是传说中的金针菇!!哈哈!开场就给大家聊了一个重口味的话题,希望不会影响大家后面的食欲~

金针菇的吃法太多样了吧!煎、炒、煮、蒸、还有凉拌!不管怎么做,都很好吃,对吧!哈哈!下面推荐宝宝们先来做个金针菇炒五花肉吧!荤素搭配,开胃下饭,绝对镇得住场子哈!
金针菇炒五花肉
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食材准备
五花肉适量、金针菇适量、豆瓣酱1大勺
糖1勺、生抽1勺、蒜适量

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做法如下
1.五花肉切成薄片,把五花肉放入冰箱冷冻1-2个小时,冻硬点比较好切。
2.金针菇切去根部,用水冲洗干净

本地金针菇

3.金针菇用五花肉卷起来,中间插入牙签固定

丹麦皇冠谷饲五花肉

4.锅内放入适量油,放入蒜炒香,倒入豆瓣酱炒出红油

恒星牌豆瓣酱郫县

5.放入五花肉卷,中火慢煎,煎到一面后翻面继续煎到五花肉微焦

6.生抽和糖加一点清水搅拌均匀淋入锅中

海天金标生抽


7.大火煮开后小火收汁,出锅时撒上葱花即可

8.盛出摆盘,去掉牙签,浇上汤汁即可~
除了上面的吃法,下面给宝宝们列举几道金针菇的其他吃法,看过来!相信宝宝们差不多都吃过了吧!
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火锅配菜

吃火锅必点素菜之一有没有?
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培根金针菇

吃烧烤必烤培根夹金针菇~原来金针菇和培根也这么搭!哈哈
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凉拌金针菇

凉拌菜就更不用说了,真的是超好吃,特别容易入味儿。确实也是凉拌菜里面,别有风味的一道菜。
好啦!今天关于金针菇吃法的分享就到这儿啦!希望宝宝们喜欢!
打卡加油鸭!给力鸭!倒计时啦!