如果你经常熬夜加班,那么对于方便面你一定不会陌生。虽然你不记得有多少个夜晚,是一碗方便面拯救了你饥肠辘辘的胃,但我相信,你总会记得方便面的美味!

作为一个资深的泡面控,对于方便面我有着一种执念。但在这个干什么都要讲究健康的当下,就算是方便面也要告别那些“勾兑调味品”,用心变成一碗方便美味又健康的速食。

这不,听说白象家的这款骨汤煮面,就能够让你真真切切的体会到大骨汤面的醇厚滋味,今天我就来替您各位测评一下吧!
【开箱】

盼望着盼望着,心心念念的骨汤煮面终于到手啦!拆开裹得里三层外三层的泡沫纸,咱们今天评测的主角“白象骨汤煮面”正式登场啦!这霸气外露的包装,看着就很诱人。

迫不及待的把盒子打开,刚一开盒我就发现,这里边的分袋包装果然与众不同!不像其他方便面花里胡哨的包装,白象这款方便面采用的是透明包装袋,能让你清楚的看见面饼和蔬菜包的样子。

逐个请出来看一下,5包蔬菜包+5包面饼+1个煮面宝盒的搭配,感觉分量十足。而且面饼是独立包装设计,拿取方便同时更加卫生。

蔬菜包能够看见大颗的青豆、玉米粒、木耳和一些蔬菜干,枸杞的加入也让我感到惊喜。这款方便面的面饼,是采用澳洲进口的优质小麦粉为原料,搭配十字面刀工艺加工而成的。中间厚两边薄的面身,看起来比普通方便面要粗很多。

接下来隆重介绍一下这个煮面宝盒!打开煮面宝盒,里面的骨汤包映入眼帘。白象家的骨汤包,是选用优质新鲜的大骨棒为原料,以文火慢煮8小时精炖而成。结合20年的专业骨汤研究,将大骨的营养牢牢锁住,同时浓缩骨汤的自然醇香。4层复合软膜拧盖包装,更能锁住骨汤的原始鲜味。
【煮面】
介绍完毕,咱们这就开始煮面啦!因为这款面的面条很粗,所以一定不能泡着吃哦!而且人家本来就叫做煮面嘛,泡着吃是肯定不行的啦。

根据骨汤包装盒上的步骤,往锅里倒入700毫升的水,等水开之后依次下入面饼、蔬菜包、骨汤包,然后再煮4分钟就行啦!我这次放了两勺骨汤酱,不知道味道会不会刚刚好呢?这款面在煮制的过程中,不会闻到特别明显的方便面调料香气,只有丝丝的大骨香气飘出,这也侧面证明了,它的汤底没有使用添加剂。

不知不觉4分钟就这么过去啦!赶紧把面盛到碗里,这就开吃吧!多说一句,蔬菜包的分量真的比我想象中的要足很多呢!就算不格外添加蔬菜,也能吃到很多。
【吃面】

迫不及待的嗦一口下肚,入口的滋味真是让我感到十分惊艳。经过煮制的方便面,面条吸收了一部分汤汁,结合着劲道的口感,十分弹牙爽口,看来这十字面刀工艺加工而成的面条,果然名不虚传呢!再喝几口汤,大骨熬制而成的汤底,滋味清爽有回甘,让人忍不住想多喝几口。搭配分量十足的蔬菜,吃着真是过瘾!吃完之后,嘴巴里不会留下方便面调料那种经久不散的味道,也不像其他骨汤面吃多了会感觉很腻,就像妈妈给你煮了一碗家常大骨面一样。

【评价】
不过,只有我一个人说好吃感觉力度还不够,再来看看小伙伴们对它是如何评价的吧!
美食活地图:
这款面条吃起来真的是特别有温暖的感觉,这个面汤就有种大火熬煮很多个小时熬出来的那种鲜美和浓醇的滋味,光喝汤都特别让人着迷。面条就更让我精细了,因为真的是和普通的方便面不一样,是比较粗的,吃起来怎么能那么的顺滑,特别是吸足了汤汁后一吃,鲜美滑溜的感觉回味无穷的。
腰伤老大哥:
减肥期间真是要控制住自己别吃方便面,但是白象家的这款方便面,真是让我破戒啦!首先是面条真的超级劲道,据说轮到我吃的时候,已经泡了很久,但是丝毫没有影响口感。骨汤的香气虽然没有那么明显,但是吃在嘴里还是能尝出来鲜味,再喝一口汤,还有淡淡的回甘呢。

总而言之,这款骨汤煮面确实没有让我失望,反而让惊喜加倍!如果非要吹毛求疵找缺点,那就是蔬菜包的连包设计,可能在撕开的时候会有一点点麻烦。当然,这些都不重要,毕竟好吃才是硬道理!
白象家庭装骨汤煮面
