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||| 皮蛋瘦肉粥 |||
一碗皮蛋瘦肉粥，总是小编到粥店时的不二之选。香浓软滑，饱腹暖心，皮蛋的Q弹与瘦肉的滑嫩伴着粥香溢于满口，让人喝这样的一碗粥也觉得心满意足。
1.首先将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟，将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖，按下开关开始煮
桂格燕麦饭
2.瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净，切成肉丝，放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟
3.皮蛋剥皮，切成小丁
4.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动
5.另用一口煮锅，倒入少量水，煮开后将肉丝下入，用筷子拨散，煮至全部颜色变浅，捞出后用温水冲洗去浮沫，沥去水
6.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋，盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右，用勺子不断搅动，放入香油，搅匀后盛出就可以了~
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||| 西红柿鸡蛋面疙瘩 |||
西红柿鸡蛋是多少人的大爱估计数不清了，炒着吃下饭又下面，做汤清甜可口，这回的疙瘩汤必须也要加入这个惹人爱的大本营。酸甜，省事儿，吃完好像从头到脚都舒服。
1.首先把两个中等大小的西红柿切小块，葱切末。
2.锅热后倒入比炒菜略少的油即可，油热后加入葱末爆香。葱香味出来后，加入西红柿块儿，翻炒半分钟。
赣江茶油山茶油
3.接着加入适量蕃茄酱，盐和糖，中火翻炒，直至炒出红油，西红柿的块儿状逐渐减少。
4.加入半锅清水，大火烧开。
5.等待水开的过程时，将准备好的面粉加水，用筷子一点点搅拌，每次加一点水，搅拌到无水的状态再继续加，直到面粉全部呈大小一致的小颗粒状，无干面粉。然后在锅中水开后继续保持大火，分次加入小面疙瘩。每倒一次面疙瘩就用筷子快速搅拌，将面疙瘩在锅中散开不要黏住。
6.再开锅后转成中小火，面疙瘩成熟后转小火，将打散的鸡蛋画圈倒入锅中，先不要搅拌。待鸡蛋稍微凝固后，用筷子轻轻搅拌，加入喜欢的青菜。出锅前淋一些香油就搞定了！
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||| 火腿芝士三文治 |||
如果你刚刚睡醒，或许你只想来分简餐，那么这份火腿芝士三文治，绝对是你美味早餐的好选择。
1.首先把青瓜外表用水冲洗干净，去皮，切成片状
2.把方包放到平底锅，能稍微烤一下，让方包有热度并表面香脆
3.在平底锅里加入适量色拉油，把午餐肉两面煎香，然后放置到方包上
利仁电煎锅
4.把芝士立即放到刚上锅的午餐肉上，余温能使芝士慢慢融化。
奶酪芝士片
5.然后把两层方包合体，挤上沙拉酱再铺上黄瓜片，再挤上一层沙拉酱，最后煎一个美丽的荷包蛋，铺上，大合体！完成！开吃吧！~
希望日后的每一天，真正叫醒你的，是美味可口的早餐~
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