有人说，了解一座城市，得先从那座城市的美食开始。福建作为一个沿海省份，旅游大省，除了有鼓浪屿、三坊七巷、武夷山、白水洋等各大名胜风景区之外，美食更是丰富于其他地区。而对于一个合格的吃货来说，如果没有品尝过福建的小吃，可以说妄为吃货。
不过，很多人可能真的没有时间或者还来不及亲身来到福建，但，有一些美食倒是可以先品为快。而福建最著名的除了茶叶之外，龙眼、佛跳墙以及洪濑鸡爪都是非常出名的，也算是福建美食的代表之一了，所以，既然不能亲临福建，福建美食却能恰巧让你先睹其风采。
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龙眼干
新鲜的龙眼肉质爽滑鲜嫩，汁多甜蜜，口感极佳，但是保鲜不易，人们常常将龙眼鲜果焙晒成干果，这样不仅易于保存，还具有丰富的营养价值。而福建的龙眼，也算是一大特色了。
特级大龙眼干
莆田属于亚热带海洋性季风气候，日照充足，雨量适中，日夜温差大，这样的气候有利于糖分积累，由此，桂圆吃起来总是甘甜可口，且肉厚核小。自然果香，原滋原味，甜而不腻，爱之深切。
如水桂圆肉干
每一颗都是人工精挑细选，颗粒饱满，大小均匀，肉质肥硕，去除内核，肥厚鲜润，让你一口一个满足。色泽纯正，不含任何添加剂，营养又健康。水晶桶包装，便于携带。
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佛跳墙
福州，处处都是美食天地，有不少值得一吃的美食。其中佛跳墙是必吃不可的一道美食，其原料丰富，含有各种海鲜，毕竟福建也是一个沿海城市，所以海鲜自然是不能少的，而佛跳墙不仅营养丰富，味道更是鲜美诱人。
海文铭佛跳墙
佛跳墙本是满汉全席的主菜之一，是100多年来的镇宴主菜，代表高难度中华料理水平，无数外国政要和名流对它念念不忘。鲍鱼的鲜，海参的润，瑶柱的咸香，在浓美汤汁的聚焦下，每一口都有家的味道。
正宗福州佛跳墙
十几种高汤食材，秘制配方经久煨制而成，鲍鱼、海参、目鱼、螺肉、蹄筋、香菇等，个个都是营养丰富，能为你带来舌尖上的盛宴，也能满足吃货们贪婪的味蕾，汤汁醇香诱人。
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洪濑鸡爪
洪濑鸡爪想必大家都有所耳闻，卤好的鸡爪质地饱满，色泽金黄，香味浓郁，吃起来口感滑韧、Q爽有嚼劲，醇香入骨，吃完后更是齿颊留香，回味无穷，虽然没有川味那样的麻辣，但却另有一番自己的风味，叫人吃完难忘。
贻庆食品卤味鸡爪
优质的原料，带柄凤爪，个个肉质鲜嫩，弹爽十足。加酿造酱油、黄酒等腌制，再用香辛料熬制浸泡，深层入味。入口凤爪软糯化骨，一大口的满足，越嚼越想，美味恰到好处。
贻庆卤味凤爪鸭翅组合
凤爪和鸭翅的组合包装，能满足你弹力的味蕾和各项美味所需。甄选优质的圆领，经过传统工艺卤制，醇香四溢，多种香辛料卤制，丝丝入味，肉质细嫩，让你品尝的每一口都是幸福体验。
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