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健康又美味,冬季羊肉的正确吃法

  • 2018-12-13 08:40:00
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俗话说“数九寒天”,一年中最冷的日子就是三九四九了,气温达到一年中最冷的时候,这个季节最适合吃羊肉!羊肉味甘,性温,是一种优良的温补强壮的食物,一般人吃它强身壮体。而如果你一到冬天就手脚冰凉,就更不要错过了。

冷冷的冬天来一口热乎的羊肉,暖心又暖胃,羊肉的吃法有很多,在冬天常见的有炖、烤、涮,每种做法都各有其风味和特点,接下来我们准备好美味的羊肉,尝试下你喜欢的吃法吧!

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这款小巴依小羯羊精品羊腿肉,选自一岁以下月龄骟过的小公羊,肉质自然香醇,没有膻气,保留了公羊肉质紧实的特点,又有乳羔羊肉脂肥香、鲜嫩的特点,精选腿部羊肉,适合包水饺、炒菜、烧烤、炖等,满足各种吃法需求。

1.炖

炖羊肉,讲究的是火候和汤,美味的羊肉汤,在寒冷的冬天来上一碗,驱除一身寒气。正宗的羊汤,要有正宗的羊肉来配,整个汤浓郁不腻,不膻且鲜,口感香醇鲜美,一碗下去浑身热乎乎的。

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内蒙古特产羊杂汤,传承千年的美味,不管是观色还是闻味,都让你感受一样的滋味,吃进嘴里就是美味在爆炸。精选羊肺,光泽剔透,香而不膻,筋而不糯。精选羊肝,天然食材,传统配方,选料上乘,风味独特,是冬季美味的佳肴。

2.烤

说到烤,每个人都不陌生的就是烤羊肉串,它不仅是夏天烧烤摊上的招牌看穿,也是寒冷冬天人们想吃的美味。烤熟的肉串由表皮到筋膜,再到脆骨、到肉,层次分明,口感丰富,每吃一口都能勾起味蕾。

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内蒙古清真冷冻羊肉串,手工切块,肉质细腻,肥瘦相间,非腌制,吃起来鲜而不膻,口感独特,串串鲜香,3+2的肥瘦标准搭配,整肉切块,惊艳你的味蕾不止一点哦!

3.涮

冬天的美味当然少不了火锅,而羊肉卷是每次涮火锅必备的食材,涮羊肉加芝麻酱,那是一种鲜甜加上喷香的感觉。约上亲朋好友,冬天去涮火锅,一斤羊肉涮上半天,外面飘着雪屋里也是暖洋洋。

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新西兰羊肉卷,香滑不膻,肉质细腻,形美味鲜,水煮不会散,不会缩水,片片鲜美。来上几盘涮羊肉,吃起来就一个字爽!肉食主义的你可不能少了羊肉卷。

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