天冷了，总有人想要妮妮兔冒着瑟瑟寒风往火锅店钻。不说天冷出门难，就说好不容易下定决心却要在火锅店前排队两三个小时，你说尴尬不尴尬！于是机智的妮妮兔果断下单了号称是“一个人的幸福冬日”——自热小火锅。到底是踩雷还是被种对了草，大家还是和妮妮兔一起来看看吧！
一、自热火锅到底安全不安全？
不充电不开火，自热火锅就能给食材加热，而这一切的奥秘就在这个发热包当中。这个自热包很像是我们的暖宝宝，它里面主要成分有生石灰、碳酸钙、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐。
原理就是中学化学就有教的“生石灰遇水发热”，只需往发热包上倒冷水（注意！不能用热水！），便可反应发热。发热包本身的温度可高达150℃以上，足以使加入的水沸腾，从而蒸热食物。
市面上的自热火锅，其塑料包装基本使用的都是PP5材质。这种塑料耐高温，在仔细清洁后还可重复使用，乐扣乐扣的塑料制品也用的是PP5。自热火锅盒身（多为盒底）上会印有PP5标识，循环的小三角里写着数字5。要是没这标识，安全起见，妮妮兔劝你还是别吃了。
二、自热火锅的味道
妮妮兔挑选的这款自热火锅来自德庄，它的食材是分别独立包装的，不会像别的牌子那样乌糟糟地挤成一大坨。妮妮兔比较喜欢它们家的底料，不仅能清晰地闻到牛油的香气，辣味则是不带缓冲的生猛，足见其地道的重庆本色。（不能吃辣的小伙伴听到这里就绕道吧！）
吃的过程中，我们感觉到它的脆魔芋有嚼头，鳕鱼小丸子Q弹，但后味有点腥。鹌鹑卤蛋有点硬，不太入味，感觉没烫透。
木耳蛮肥厚的，有种爽脆的麻辣。虽然口感不错，但是妮妮兔必须要说实话，自热小火锅和真正的火锅店里还是有区别的。
三、自热小火锅会有害健康吗？
对于吃火锅还要求健康的养生党们，妮妮兔不得不说一句你们真的····好吧，妮妮兔满足你们，谁让妮妮兔脾气好呢~
食材上基本都是通过卫生监测的，出问题的可能性很小，妮妮兔研究了一下它的营养表和材料包。德庄微火锅一整份的热量是3332.9千焦，钠含量是4202.24毫克。而世卫组织建议的是，人体最佳每日钠摄入量为2200-2400毫克。所以，你要是把这一份自热火锅连汤带料解决掉，两天都别吃盐了。
（偷偷告诉大家，因为大部分的热量都集中在底料和汤里，大噶只要酌情放底料还是可以避免长胖的风险的~）
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