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冬日小物,让你全身暖乎乎

  • 2018-12-07 21:56:00
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||| 冬日暖心炖锅 |||

冬天是吃牛肉的最佳季节,因为冬季人体的阳气都藏于体内,而天气又寒冷,可能导致气血凝滞,所以容易出现手脚冰凉、气血循环不畅的情况,而牛肉性温却不燥,又具有暖中驱寒、温补气血、益气补虚的功效~

1.先把牛肉片或羊肉片提前解冻,香菇上切花刀

谷饲肥牛片

2.金针菇去跟洗净切两段,山药切片,胡萝卜切成花型,青菜洗净切段,把准备好的材料和调料码在锅里,调料要在中途撒。

3.加水,没过牛肉,不要太满,煮的时候会溢出来的,小火炖20分钟,就可以开吃啦~汤鲜味美

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||| 冬日苹果暖茶 |||

冬日的下午,隔着凝水的明亮窗户,手捧一杯香甜的苹果暖茶,看看美剧刷刷围脖,如此惬意和温暖。

1.苹果切块,放在水里小火煮开

2.放红茶包,小火稍煮就可以拿出来了

红茶包

3.加蜂蜜,搅拌均匀就可以了

农家蜂蜜

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||| 温热暖宫粥 |||

补气益血,对抗手脚冰冷。薏米:健脾益胃;枸杞:补肾养肝;桂圆:补血气,益心脾;红枣:归脾胃经,有安神之功效;黑芝麻:富含丰富脂肪酸,补肝肾;红豆:含维他命B1、B2及多种矿物质,促进心脏活化;红糖:驱寒。

1.先把水适量煮开,加入薏米和红豆炖煮15-20分钟

2.再加入大米、枸杞、桂圆、红枣

五常大米

3.调至文火炖煮30分钟,加入黑芝麻,搅拌均匀,喝~

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||| 牛奶阿胶 |||

冬天在热牛奶或者奶粉中加入一大勺,给早饭充足能量,晚上喝更有助睡眠。

1.先在阿胶碎块里面倒入黄酒,浸泡2到3天后,用勺子搅拌,无颗粒黄酒很粘就可以了。

2.把红枣去核,打碎芝麻核桃

畅牧 生黑芝麻

3.找一口大小合适的锅。将浸泡好的阿胶黄酒全部倒入,加300ml水,不要太多,加冰糖。煮开后中火继续15分钟。

4.注意水开状态下勺子要一直搅拌,防止底部粘锅。先放入甜度较高的食材,如红枣和桂圆。继续煮20分钟,保持不停搅拌

5.分3次加入芝麻核桃粉,全部加入后熬煮10分钟。

6.导入可密封容器中,彻底晾凉以后放入冰箱保存。

冻手冻脚的朋友千万不要错过哦~

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