
作为实打实的榴莲控,味蕾君我今天私心大发地整理出了榴莲控日常爱屯的美食合集,看看有没有你的pick?
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特色榴莲糕点

要做出味美浓郁的榴莲糕点,足量的新鲜榴莲是质感保证。
浅茶家 榴莲重乳酪芝士条

这款榴莲芝士条是重口小伙伴的最爱。它里面真实地添入了进口苏丹王的高级榴莲肉,入口是香糯软糯,简直能跟芝士融为一体。纯手工的制作过程中,还选用了进口奶油进行打发,保证它整体散发的奶味足够清新自然。
轩妈 榴莲酥

用蛋黄酥的形式做出来的榴莲酥,可以说是神仙美食了。它不仅外层酥得不不行,里面还夹了一层薄薄的Q弹麻薯,一咬开,还会呈现出让人心动的拔丝效果。吃起来口感是浓郁而细腻的,让人感觉特别新鲜。
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榴莲蛋糕

说到千层蛋糕,我第一个想到的就是榴莲千层。那些薄而细腻的蛋糕皮连同微甜的轻奶油和足量的榴莲肉交相搭在一起,规整的淡淡微黄,看上去让人特别有食欲。
榴莲千层盒子

这种就属于味蕾君我这种榴莲控时不时剁手狂入的类型,因为我一周总有那么六七天想吃榴莲……它里面用到的榴莲肉是泰国金枕头,会享受的榴莲控,最常吃的新鲜榴莲就是这种。一勺下去我感觉榴莲肉比其它主料都要多,吃起来相当满足啊。
PHbalance 手工榴莲乳酪

这种轻芝士近年真的超流行,口感就像蒲公英一样,看着它挺绵实的,但实际感觉像是含入了50%的空气,总让我不知不觉就吃完一整个。而且最重要的是,尽管它是整个蛋糕胚的形式,但实际它不会像一般蛋糕胚那么干,里面就跟含了水分似的,是细腻润滑型的,口感超梦幻。
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大块榴莲干

说到榴莲干,我要激动地抖三抖。之前吃惯了金抱枕形式的榴莲水果,口感绵密又大块,我以前以为那已经无可挑剔了。谁知道榴莲干的脆是榴莲的另一种杀手锏啊。
神守禁果 金枕头榴莲干

我之前了解有些不良厂家制作榴莲干会用打泥再成型的方式往里面加别的成分,这吃起来味就不够天然了。而这款吃起来绵实的同时,我看得见它的水果纹理还是很清晰的。即使做成果干了,块还是很大,还多了一层脆的口感,本榴莲控一本满足啊。
海南特产 榴莲干

海南这款榴莲干是偏甜的,在嘴巴里面有种清甜的感觉,而且吃起来比较蓬松,好像注入了空气一样,特别带感。另外就是感觉榴莲特有自然香气,从包装一开封延续到吃完最后一片都很浓郁。