
说到干白,我们总是会第一时间联想到干红,虽然它俩都是葡萄酒,但其实人家的不同可大着呢。比起干红,干白更加的清爽、新鲜、富含果香,也更加的适合爱好清淡的小仙女们。可新世界葡萄酒国家那么多,各地的干白都不一样,吃货们快跟着我一起来认识一下吧。

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新西兰

有人说,法国是红酒的天堂,却不知道新西兰的葡萄酒也是久负盛名,尤其是新西兰的白葡萄酒,更是一绝。因为新西兰独特的地理位置,它的白葡萄酒也同样具有着独特的纯净果香口感和优质的结构感。
蚝湾原装白葡萄酒

如果你也是喜欢喝口感清爽的果酒的话,那就试试充满热带水果和清新柑橘风味的蚝湾长相思白葡萄酒吧。来自新西兰马尔堡的长相思葡萄,在不锈钢发酵槽中度过的漫长时间,就只为了酿造出含有丰富果香的白葡萄酒,然后等待着被谁发现它的馥郁香气与清新口感,还有入口后留下的诱人回甘。
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美国

美国的加州可是盛产葡萄酒的好地方。因为属于新世界葡萄酒,可以采用一些不同的酿酒工艺,所以那儿的白葡萄酒极具风情。而且加州的白葡萄酒口感香醇,具有浓烈的葡萄香气,可以很轻松的营造出一种浪漫愉悦的氛围,让你的海鲜聚会High起来。
加州乐事干白

和亲近的朋友聚会,总想带点好酒和他们分享。所以带上一瓶系出名门的白葡萄酒,应该会很合适吧。成熟白葡萄带来的的清新果香气以及透彻的淡黄色,都会让你的朋友享受这场聚会的。顺便说一句,冰镇过后的白干,口感会更好哦。
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澳大利亚

“把阳光装进瓶”这句话不仅适用于澳大利亚的红葡萄酒,也同样适用于它的白葡萄酒。在经历了澳大利亚充沛的阳光和温暖的气候之后,美味的葡萄们又被放置在橡木桶里发酵,然后终于成为兼具美味与质感的优秀白干。
长相思白葡萄酒

酒液呈现淡淡的金黄色,看上去十分诱人,打开瓶盖就能感受到青苹果、梨子与柠檬等多种水果的清香,且酒体层次丰富,酸度平衡适中,细细品味后,口腔中还会带有丝丝的花香味。搭配海鲜同饮,不仅可以去除海鲜的腥味,还能起到提鲜作用呢!如果也有爱好喝酒,并且也像我一样喜欢清新口感的小伙伴,欢迎你来投奔,我们一起去喝白干呀。
雅拉丹亭干白

充斥着极简线条风的瓶子,装着清新淡雅的白干,如果能在吃饭前来一杯这样带着恰当酸度的白干,就连胃口也会变好吧。更何况它混杂着柑橘与柠檬,再加上花香的清新香气也是非常让人沉醉。如果觉得自己是个小清新的吃货,那你和它很配哟。
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智利

智利干红的高品质,是因为智利的地理环境很适合葡萄的生长。那儿的阳光充足,温度差足够,葡萄的酸度与甜度都保持的很适合酿造葡萄酒。但其实智利有名的的不仅仅是干红,它的干白也不差。
卡内奇甜白葡萄酒

不知道是不是因为智利的地理环境,卡内奇干白的口感非常的新鲜脆爽。而且由于许多水果的添加,它不仅闻起来非常的有层次感,带着柠檬与青苹果的清新香气,还能尝到桃李等各种水果融合在一起的巧妙味道。
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南非

虽然人家属于新世界葡萄酒,但这并不代表人家的葡萄酒酿造技术就不好了。要知道,南非也是极具潜力的葡萄酒产区,人家的葡萄酒大多数都是外销的,美味的白葡萄酒也不在少数呢。
歌尔长相思干白

如果是不会喝酒的小仙女们,可以尝一尝度数低的干白,舒爽诱人的口感,清新蜂蜜的味道,哪怕不会喝酒也会爱上它的。它没有干红的单宁,给你带来的更多是浓郁的果香味,很适合气氛温馨的烛光晚会。

说了这么多地方的干白,虽然它们各有不同,但他们都有一个共同的特点,那就是都很好喝,和海鲜配在一起都很吸引人。所以,到底有没有小伙伴因为我的推荐种草呢?如果有的话,我等着去参加你的海鲜聚会时,和你们一起品尝哦。
