
比起西式糕点的精致新颖,中国的特色糕点的精妙之处则在于它传统的制作、淳朴厚实的口感以及背后所蕴含着深沉意义,有时候吃的不仅仅是一种味道,更多的是一种情怀。

所以小编今天就为大家带来几款中国各地独具特色的风味糕点,让你的舌尖也能畅游一回中国!
— ? —
云彩之南,甜蜜鲜花饼

提起云南,除了充满浪漫色彩的壮丽美景之外,不得不说的就是独具当地特色的鲜花饼了。走在云南的大街小巷里,随处可见的是各式各样鲜花饼店,新鲜出炉的鲜花饼饼皮薄脆,内馅甜糯,花香气味飘散在空气中,为这座城市增添了一丝丝甜蜜的气息。
好利来鲜花饼

好利来的鲜花饼精心选用来自云南清晨采摘的新鲜玫瑰,因为对食材的严苛挑选,所以烘焙出来的鲜花饼非常香软鲜糯,内馅的玫瑰花瓣片片清晰可见,搭配上酸酸甜甜的酱料,吃起来别有一番滋味,而且它的饼皮酥脆而薄,吃起来特别香哦。
嘉华荞香饼

嘉华鲜花饼是曾入选上海世博会展销的云南特色糕点,品质自然不必多说。它们家的这款荞香饼的饼皮是用苦荞制作而成的,比起传统白皮更为松软,内里的馅料玫瑰香味十分浓郁,味道刚刚好的甜,完全不用担心会吃腻哦。
— ? —辣蜀之地,软糯红糖糍粑

在无辣不欢的蜀地,红糖糍粑可是一道不可缺少的小吃,香甜的糍粑能够减轻辣味的刺激感,这便注定了它爆款小吃的地位。将蒸熟的糯米揪成小团子或者切成一条一条的形状,看起来特别Q萌,煎炸之后多了一份淡淡的焦香,再淋上红糖糖浆和撒上些黄豆粉,外酥里嫩格外好吃。
龙旺红糖糍粑

龙旺红糖糍粑选用上等糯米为原料,使得做出来的糍粑软糯香甜,而它的包装十分细致,五层锁冰防护,保证了糍粑的新鲜。将冷冻后的糍粑放至锅里煎炸后,带着一丝丝焦黄,再配上黑糖与黄豆粉,外表酥酥的,里面香甜软糯,让人爱不释口。
— ? —
杭州之声,清甜桂花糕

桂花糕是杭州很有名的特色小吃,作为消暑小食再合适不过啦。桂花糕口感松软细腻,甜度适中,还带着淡淡的桂花清香,老人小孩都非常喜欢呢。在雨后的西湖边上,泡上一杯上好的龙井,就着清新淡雅的桂花糕,那是何等惬意~
素直绿豆糕

素直家的绿豆糕光看颜值,就已经够美的了,外表是樱花的形状,看起来十分精致,有几分宫廷糕点的影子,带着浪漫甜美的气质,让人不忍下口。一口咬下的同时嘴里还会充盈着淡淡的桂花清香,质地紧实,甜而不腻,完全可以吹爆有木有!
杨先生桂花芡实糕

芡实与传统糕点的巧妙结合使得芡实糕的口感更加出众,采用手工制作工艺以及传承配方,做出来的桂花芡实糕清香软糯。刚入口的时候较为平淡,但是越嚼越有味道,软弹的口感带着淡淡的桂花香,微甜的口味让人欲罢不能。
— ? —
芙蓉之城,松软核桃糕

当我们走过四川的街头,总会被街上那些琳琅满目的糕点店所吸引,在各式各样的糕点中,有一种叫做核桃糕的小吃一定会抓住你的心的,麦粉中融合着糕粉,麦芽糖的味道扎实不腻,内馅中带着大颗粒的核桃,吃上一口那怀旧的味道会让你瞬间爱上这座城。
锦城记核桃糕

锦城记核桃糕是采用传统手工制作,对一道原料都进行精挑细选,优质的阳光麦粉与新鲜核桃仁让他们家的核桃糕更加美味。吃进嘴里会有些脆,容易掉渣,口感细腻软绵,而且里面的核桃仁很大哦,让你吃的满足过瘾!

小伙伴们看了小编带来的这几款中式特色糕点后,是不是要馋掉牙了呢?还不赶紧安排上,给你一场舌尖上的糕点盛宴!