小时候在不能够吃人太多糖果以免牙齿会坏掉的教育中长大，但是对于糖果的热爱只增不减。随着科技的发展，人们越来越注重糖果的安全与卫生，新鲜的材料和特殊的加工工艺让糖果更新鲜，营养。
继而面对越来越优质的糖果，大家在挑选的时候应该如何选择呢？接下来我们就教给大家几招。
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根据种类挑选
现在市面上的糖果种类有很多哦。我们不妨根据自己的种类来进行选择，这样的话既能够挑选到自己喜爱的，而且也很容易方便哦。目前常见的糖果种类有硬糖、软糖、夹心糖、蛋白糖、奶糖等等，接下来我们就具体的看一看。
1）奶糖
奶糖是一种结构比较疏松的半软性糖果。耐咀嚼，口感柔软细腻。奶糖以含有大量奶品而得名，这类糖的主要特点是具有奶的独特芳香，又称为焦香糖果。市面上常见的奶糖为圆柱形、长方形或者方形，水分含量5～8%，还原糖含量在14～25%之间。
2）软糖
软糖是一种柔软和微存弹性的糖果，有透明的和半透明的。软糖的含水量较高;一般为10%-20%。绝大多数软糖都制成水果味型的，也有一部分制成奶味和清凉味型的，其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形。
3）硬糖
硬糖是经高温熬煮而成的糖果。干固物含量很高，约在97%以上。糖体坚硬而脆，故称为硬糖。属于无定形非晶体结构。比重在1.4～1.5之间，还原糖含量范围10～18%。入口溶化慢，耐咀嚼，糖体有透明的、半透明的和不透明的，也有拉制成丝光状的。
4）夹心糖
果酱夹心糖取各种天然风味的果酱，佐以糖料制得内馅，再用硬糖坯作外皮制成成品皮脆内糯，水果风味独特，酸甜可口，为高档糖果之一。果酱夹心糖含水量较高，一般达20%左右。
混合味奶糖
夹心维生素糖
奶糖里面含有脂肪量较多，吃多的时候很容易造成肠胃不消化，因此婴儿或者肥胖人群少吃。硬糖比较耐咀嚼，所以儿童是不建议食用的。其它两款糖果，大家根据自己的实际需求进行挑选即可。
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根据质地状态挑选
我们在购买糖果的时候也是需要看它的质地状态的，这也是辨别其优劣好坏的一个重要标准，具体我们可以从产品的外观、状态、气味以及品尝口味几个方面入手。
1）外观
不管你是购买那种类型的糖果，我们都需要明确的知道，优质的糖果它的色泽鲜明均匀，表面光洁平整，没任何的残缺和粘粘哦。一旦遇到劣质的糖果，它的外观色泽灰暗，有斑点，而且还会经常出现粘黏的现象呢，遇到这种糖果大家尽量不要购买。
2）状态
要知道，优质的糖果包装完整，硬糖应坚硬而有脆性；软糖应柔软而有弹性，夹心糖应不露馅。所有糖果均应不黏牙、不粘纸。如果有发砂的情况，不宜购买。发砂是糖果中蔗糖溶化后重新结晶的现象。严重的发砂，使糖果成为松脆易碎的砂块。
3）气味
在购买糖果之前，也是需要闻一闻糖果的气味的，要知道，不管你选择哪种糖果它都是自带独特的香味。我们根据包装表明的口味然后进行闻一闻，是否具有属性香味，如果没有或者有其它霉变的味道，不建议选购。
4）口感
往往较为优质的糖果它有着或酸或甜的味道，这种味道比较适中，而且没有其它的异味混杂在里面哦，很是纯净。大家要知道，乳脂糖、蛋白糖和巧克力糖应该口感细腻。而劣质糖果有焦苦味及其他不良滋味。
杏仁牛奶酥糖
特浓榴莲糖果
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根据包装挑选
不管你是购买糖果还是其他的食物，观察包装是亘古不变的话题。我们看包装主要是看两方面，一方面是看包装质量的好坏，二是看包装上面的信息，继而来评断出产品质量的优劣，继而我们在挑选糖果的时候一定要关注包装哦。
1）看包装好坏
品质优良的糖果，包装纸防潮性好，商标图案、糖名、厂名清楚，糖果包装严实、紧密、整齐，无破裂松散现象，高级糖果有几层包装，包装精美。普通糖果的包装一般，只有一层包装，有的包装纸上甚至没有厂名，质量很差。
2）看包装信息
具体的包装信息，我们大家都知道，最主要的就是看原料配比和营养成分分析，也只有这两方面才是最能够体现出糖果本身品质的优劣的。
一款优质的糖果，它里面是含有少量的添加剂的，所以在成分里面一定要关注添加剂，添加剂越少越优质。至于营养分析的话，主要看看各种营养物质的配比，大家根据实际需求挑选即可。
优质牛奶糖果
顺滑牛奶硬糖
通过以上的介绍，大家知道应该如何挑选糖果了吗？甜蜜派送，每一天吃一颗糖果，天天都会有好心情哦。
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