说起天津,美食绝对是天津市的名片。天津人爱吃,天津人更会吃。今天,咱们就说说天津的美食!咱今天不说锅塌里脊,老爆三,贴饽饽,就说说天津的小吃糕点。

那么小伙伴们知道多少天津的小吃糕点呢?或许很多小伙伴们对天津都不是很了解,更何况天津的小吃糕点了,今天就给小伙伴们分享几个天津的特色小吃糕点吧!
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天津麻花
说起这天津麻花,自然得谈到 “十八街”,甚至可以说“十八街”麻花是天津麻花的另一个名字。
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天津麻花与别的地方的麻花有很大的区别,因其在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,并于此创造出了什锦夹馅大麻花。
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香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质等,可以说都是它的特点。每一支麻花都是一件可食的艺术品,不可复制的香甜酥脆,正是它最坚定的艺术表现力。
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天津八件儿
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天津的“八件儿”是用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、枣泥、椒盐、葡萄干等八种馅心做成各种各样的形状的点心,这么多种类,根本记不清,所以人们索性也就不记了,按盒卖,一盒全包括,统称“八件儿”。
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在八件中,最具有天津特色的,当是非“白皮儿”莫属了。一块看起来不起眼的白色点心,却集合了面皮的香酥和内陷的柔和甜美,自有一种曾经宫廷糕点的威仪。
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羊羹
羊羹是一道天津有名点心,由豆类制成口感接近于果冻。外形精美的羊羹也是伴手礼佳选。
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羊羹主要是以多种果仁、红小豆还有新鲜的水果和白沙糖为主要原材料制作而成的,古法熬制,科学配比。制作出来的羊羹糖度非常的低,而且栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。
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通体光滑半透明的羊羹,看一眼就让人食欲大开。打开包装就能嗅到红豆的清香味,入口甘甜细腻,吃到嘴里就像是融化了一般。随后是口腔中满满都是羊羹特有的醇厚口感,好吃不腻,老少适宜。

作为一个吃货,甭管是老的还是新的,传统的还是现代的,只要是天津的好吃的,我都愿意尝尝!但就算是这样,我也不敢说“吃遍天津”,因为天津好吃的实在是太多了!