一般地方菜系来到其他的地方的时候，为了更加适应当地人的口味，都会有一些本土化的改变，所以不去到海南很难吃到地道的海南菜。喜欢地道海南菜的小伙伴们，那就选好调味品，自己做一顿地道的海南菜吧。
—???—
辣椒酱，地道海南风味
说起吃辣椒要是只知道四川湖南，那你可真不算一个合格的吃货。海南因为是一个海岛，湿气非常重，需要辣椒除湿，所以海南菜里面总是少不了辣椒。要吃地道的海南菜，当然少不了海南辣椒酱。
春光辣椒酱组合
选用海南优质的黄色灯笼椒和野山椒，分别研制出香辣型和辛辣型两种辣椒酱。加入了大蒜使得辣椒酱的味道层次更加丰富，而加入南瓜，使得辣椒酱口感更加细腻，可以直接用来下饭哦。
春光黄灯笼辣椒酱
精选海南的优质黄灯笼椒，加入大蒜和南瓜使得辣椒酱味道层次丰富且口感细腻。研制成糊状，放到菜里面没有渣滓，特别适合喜欢吃辣但不喜欢吃到辣椒皮的小伙伴们。挤压瓶装的设计更是使得做饭时更加方便卫生。
—???—
虾肉酱，传统工艺结合
海南省作为一个海岛，盛产海鲜，所以海南菜大多就地取材，发明了很多种吃海鲜的方法，虾肉酱便是其中的一大特色，不仅可以做菜的时候用来调味提鲜，还可以直接用来拌饭，那滋味别提有多美了。
花园畈三亚虾酱
选用上等的鲜虾为原材料，采用传统工艺配方，结合现代科学技术精致而成。味道是咸香的，吃起来非常鲜有点辣，可以直接用来拌饭拌面，滋味十足。做菜的时候也可以放一点，可以让饭菜能加香辣可口哦。
—???—
什锦酱，蘸涂抹都百搭
有时候单一品种的酱，可能已经满足不了吃货们的需求了，那就可以选择什锦酱，味道更加厚重，口感更加丰富，不管是涂抹在馒头上，还是吃火锅的时候当做调味蘸酱都是美美的。
琼酱王海南什锦酱
这款是海南的朋友们吃火锅的时候要搭配的一款蘸酱，以地瓜为主要材料，加入蒜头和生姜，使得味道层次感特别丰富，又加入了芝麻，使得酱料闻起来特别香，炒螃蟹的时候放一点特别赞哦。
想要吃到地道的海南菜，肯定少不了来自海南的特色调味料，椰子油和辣椒酱是重点，胡椒粉虽不起眼，但每顿必不可少，你GET到了吗？
关注微信
