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这样简单一做, 给肉都不换,真好又解馋

  • 2018-10-28 20:16:00
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准备食材:

白萝卜,胡萝卜,鸡蛋,面粉,淀粉,五香粉,盐,食用油。

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具体做法步骤如下:

白萝卜和胡萝卜清洗干净,用擦丝器擦成丝。

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2.打入一个鸡蛋,加入适量的盐,五香粉,搅拌均匀。

3.加入一勺淀粉,两勺面粉,搅拌均匀。

4.热锅加油,油温升至5成热,调成小火,取适量的萝卜面糊团成丸子,下入锅中,小火慢炸。

5.用筷子轻轻的翻动,使丸子受热均匀,炸至金黄色后捞出。

6.控油后装盘,一道美味的萝卜丝丸子就做好啦!

温馨提示:

白萝卜可以用青萝卜代替。

装盘后可以撒些椒盐粉。

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