打造高品质早餐并没有我们想象中的那么困难，只要能够找对方法，就可以轻松搞定。
1. 选好易涂抹黄油
在做这道奶香油酥饼的过程中，黄油的挑选是非常重要的一个步骤。因为大多数的黄油在使用之前都需要先解冻，而等待的过程又是非常浪费时间的，所以如果我们想要提高早餐制作的速度，保证高品质生活，在挑选黄油时就要选择易涂抹的黄油。
因为这种易涂抹黄油在使用之前，是不需要先解冻的，从冰箱中取出来以后就可以直接使用，会为我们节省很多的时间。所以我每天早上做奶香油酥饼的时候，都会使用安佳易涂抹黄油，方便又快捷。
安佳易涂抹黄油
这款安佳易涂抹黄油，采用的是非发酵工艺，奶味自然，口感清爽，非常接近我们中国人的口味；采用了独立分离技术，去掉了熔点在室温和冷藏温度之间的乳脂，避免了黄油在冷藏后变硬，涂抹起来很方便，为我们解决了等待的烦恼；产品中不含植物油成分，源自牛奶，质构紧实丰润；而且乳脂含量高达81.9%，品质优良。
2. 准备春卷皮等食材
除了易涂抹黄以外，奶香油酥饼还需要用到一些其他的食材，所以我们在选好易涂抹黄油以后，就要开始准备春卷皮、火腿肉、香葱等食材，并将火腿肉和葱花切成丁，并将它们放在一旁备用。
越南春卷皮
这款越南的春卷皮，是用稻米磨浆制成的，经过大米发酵以后，带着一股淡淡的发酵气味，但它的口感非常有弹性；质地轻薄，可以常温保存。
名味春卷皮
这款春卷皮的皮质轻薄，但却不容易撕裂；用大米发酵工艺制作而成，口感香醇，用它做出来的奶香油酥饼，唇齿留香；而且在冷藏条件下，可以长时间保存。
3. 制作出锅
食材准备好以后，我们就可以开始制作了。首先在春卷皮上涂上一层薄薄的安佳易涂抹黄油，并撒上火腿和葱花，然后用另一张春卷皮盖住对折，使它们紧密贴合；之后，起锅热油，并将酥饼放入锅中煎至两面金黄即可出锅食用。我要提醒大家的一点是，传统锅由于没有使用不粘涂层，所以容易黏糊，因此我建议大家在煎炸奶香油酥饼时，尽量使用不易黏糊的平底锅。
麦饭石平底锅
这款平底锅采用进口麦饭石打造，具有良好的通透性，煎炸过程中，不仅不容易粘锅，还非常容易清洗，而且导热快，能够使食物迅速熟透。
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