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这几样天津美食,吃货看着就眼馋

  • 2018-10-29 22:00:00
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TOP1、十八街麻花

天津十八街麻花名号响当当的,堪称是天津的知名伴手礼,近数百年的历史传承让人们对它的口感念念不忘,向往不已。作为知名的中华老字号品牌。这里的麻花香甜可口,一口一个嘎嘣脆。

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6种口味的十八街小麻花独立的小包装,非常方便携带。精选小麦粉和非转基因大豆油制作而成,它不仅继承了麻花的品行又有着自己独特的口感特性,每一口都格外的酥脆可口,就算没吃完也丝毫不会出现绵软的口感。

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如果想要感受经典口味的话花茶可以尝试一下这款麻花,地道的天津味道,打破麻花的单一口味,精选十多种不同馅料制作而成的夹馅融入在一起,每一口都格外的丰富饱满,吃起来丝毫不会有油腻的感觉。

TOP2、糖炒栗子

天津板栗又称甘栗,产于蓟县。糖炒栗子是秋冬季时令风味食品,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。秋冬之际,在天津街道两旁,常可看到卖栗子的小摊,现炒现卖,趁热食 之,味甜松软。

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拥有着18年品牌历史的板栗品牌,每一颗板栗都经过精细的挑选,每一颗果实都格外的圆润有型,轻轻的一挤就能剥开,板栗仁口感格外的香甜软糯,吃完之后丝毫不会出现腻人的感觉。

TOP3、耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕为津门食品“三绝”之一,距今已有近百年的历史,外面的色泽金黄,散发着诱人的香味,而以前因为它的店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。耳朵眼炸糕选料精,制作细,成品为在滚油内炸成的金黄色球冠状,色泽金黄爆“刺儿”,口感外焦里嫩、酥皮脆而不硬、馅鲜嫩而不干、细甜爽口、香味芬芳。1997年被中国烹饪协会命名为中华名小吃。

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一直都延续古法手工制作的匠心工艺,只为保留最原始的美味口感。而精心调制的馅料,每一口都能吃上幸福感。我们在吃的时候,可以用微波炉稍微加热一下下,就会散发出一股浓浓的香气,吃起来很酥很香,口感特别的好。

TOP4、煎饼馃子

天津是煎饼果子的发源地,这里的煎饼馃子,用的是水磨绿豆面儿,在摊上滑嫩鸡蛋,裹着薄脆的馃篦儿,也有放油条的,临出锅刷一层酱豆腐汁和辣酱,过程中撒点小葱花,最后妥妥当当装在防油的小袋子里。热乎乎的煎饼果子一口下去甚是满足。

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